- உருளைக்கிழங்கு ஸ்டார்ச் - 10 கிராம்
- ப்ரூன்ஸ் - 300 கிராம்
- கார்னேஷன் - 7 துண்டுகள்
- சிவப்பு அரை இனிப்பு மது - 400 மில்லிலிட்டர்கள்
- தேன் - 40 கிராம்
- ஏலக்காய் - 1 டீஸ்பூன்
- முந்திரி - 50 கிராம்
- கம்புகளில் இலவங்கப்பட்டை - 1 துண்டு
1. முதலில், நமக்கு ஒரு மென்மையான மற்றும் இனிப்பு விலக்கம் தேவை. நன்றாக கழுவிவிட்டு குழிகளைப் பதிலாக ஒரு நாட்டில் வைக்கப்படுகிறது. இவை அனைத்தும் பான் பாலின் அடிப்பகுதியில் வைக்கப்பட வேண்டும். 2. இப்போது வெங்காயம் சேர்த்து ஊற்றவும், ஏலக்காய், இலவங்கப்பட்டை, கிராம்பு மற்றும் தேன் (ஒரு தேக்கரண்டி) சேர்க்கவும். 3. மூடி மூடி, பலவீனமான தீவிலே போடு. தெர்மோகண்டன்ரோலரின் அம்பு பச்சை நிறத்தில் மிகவும் முடிவிற்கு வர வேண்டும். பின்னர் வெப்பத்திலிருந்து பான்னை அகற்றிவிட்டு அதை குளிர்ச்சியாக விடுங்கள். பான் உள்ளடக்கங்களை மற்றொரு கொள்கலன் மாற்றப்படும், பின்னர் ஒன்று அல்லது மூன்று நாட்களுக்கு நாம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்து. 4. இனிப்புக்கு முன்னர், சாஸ் தயாரிக்கவும். வைக்கோல் வால்வு ஒரு இரட்டை அடுக்கு மூலம் மது குழம்பு மூலம், ஸ்டார்ச் (ஒரு தேக்கரண்டி) சேர்க்க, அனைத்து கலவை நன்றாக. ஒரு சிறிய தீயில், ஒரு கொதிகலனை கொண்டு வாருங்கள். அதை மறக்க மறக்காதே. ஒரு சூடான சாற்றில் தேன் ஒரு தேக்கரண்டி. ப்ரன்கள் கண்ணாடிகள் அல்லது kremanki வைத்து, சாஸ் ஊற்ற. நாங்கள் உறிஞ்சும் கிரீம் மற்றும் புதினா கொண்டு அலங்கரிக்கிறோம்.
சேவை: 6-7