தேன்: பயனுள்ள பண்புகள்

பண்டைய காலங்களிலிருந்து தேனீ தயாரிப்புகள் மிகவும் பயனுள்ளவையாகவும், குணப்படுத்தும் வகையிலும் நமக்குத் தெரியும். தேன் என்பது நாட்டுப்புற மருத்துவத்தில் மட்டுமல்ல, நவீன மருத்துவத்திலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது நோய் எதிர்ப்பு அமைப்பு எழுப்புகிறது மற்றும் உடல் வலிமை கொடுக்கிறது. ஹிப்போகார்ட்டுகள் சிகிச்சையில் பரவலாக பயன்படுத்தப்பட்டு ஒவ்வொரு நாளும் அதை எடுத்துக்கொள்ளும்படி அனைவருக்கும் அறிவுறுத்தினார். ஜப்பனீஸ் மருத்துவர்கள் பொதுவாக தேனீ அனைத்து பொருட்களின் ராஜாவாக கருதுகின்றனர்.


பண்டைய காலத்தில், காட்டு தேனீக்காக வேட்டையாடியவர்கள், வாஸ்குலார் சிஸ்டம், மூட்டுகள் மற்றும் நீண்ட காலமாக வாழ்ந்தார்கள். அவர்கள் அனைவரும் தேனீக்கள் என்பதால் இதுதான். இது தேனீக்கள் ஒரு அற்புதமான மருந்து என்று மாறிவிடும். அவரது உதவியுடன் அவர்கள் ஒரு குளிர் சிகிச்சை, இதய தசை நோய்கள், நரம்பு மண்டலம் மற்றும் பல்வேறு வகையான வீக்கம்.

Propolis பரவலாக ஒப்பனை மற்றும் மருந்து பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது காயங்கள், தீக்காயங்கள், பனிப்பொழிவு, நுரையீரல் காசநோய், புண் தொண்டை, வாய் நுரையீரல் சவ்வுகளை நடத்துகிறது, அது பற்பசை கிரீம் சேர்க்கப்படுகிறது.

மகரந்தம், புரதங்கள், கனிம உப்புக்கள், வளர்ச்சி பொருட்கள், ஹார்மோன்கள் மற்றும் கொழுப்புகள் ஆகியவற்றைக் கொண்ட மகரந்தத்தில் தேனீக்கள் உணவு அளிக்கின்றன. மருமகள், இரத்த சோகை மற்றும் பலவீனம் மகரந்தத்தைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

நீங்கள் தேன் பற்றி தெரிந்து கொள்ள வேண்டும்

மலர் தேன் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது. அஸ்காசி, கடுகு, சூரியகாந்தி, சுண்ணாம்பு, இனிப்பு, பருத்தி மற்றும் பக்விதை போன்ற பிரபலமான வகைகளாகும். தேனீக்கள் மகரந்தத்தை சேகரிக்கும் தேனீக்களின் வளர்ச்சி தேன் பெயரைப் பொறுத்தது. மக்கள் அதிக இனங்களைப் பாராட்டுகிறார்கள், ஆனால் இருண்ட வகைகள் கனிம பொருள்களால் நிரம்பியுள்ளன.

எந்த தேனீவில் 60 க்கும் மேற்பட்ட வெவ்வேறு பொருட்கள் உள்ளன. பிரதானமானது பிரக்டோஸ் மற்றும் குளுக்கோஸ் ஆகும். 100 கிராம் தேனில் 335 கலோரி உள்ளது. தேன் வளர்சிதை மாற்றத்தை துரிதப்படுத்துகிறது.

தேன் சேமிப்பு

தேன் சிறப்பு முயற்சியை சேமிப்பதற்கு அவசியம் இல்லை. அது மறைந்துவிடாது. ஒரு கேண்டி முடிந்தால், தேன் ஒரு ஜாடி சூடான தண்ணீரில் போட வேண்டும், அது மீண்டும் திரவமாக மாறும்.

காற்றின் ஈரப்பதம் உயர்ந்தால், தேன் புளிப்புடன் கூடியது, எனவே ஒரு கண்ணாடி ஜாடி அல்லது சாம்பல், பாப்லர், ஆல்டர் அல்லது லிண்டன் ஆகியவற்றில் செய்யப்பட்ட உலர்ந்த இடத்தில் நன்றாக சேமித்து வைக்கலாம். பீப்பாய் ஓக் இருந்து என்றால், தேன் darken முடியும். அலுமினிய அல்லது கால்நடையாக்கப்பட்ட கொள்கலன்களில் தேன் சேமிக்காதே.

மருந்து நுகர்வு விகிதம்

உடல் நன்மைகளை கொண்டு வர, நாளின் போது நீங்கள் தேன் 100-150 கிராம் சாப்பிடலாம். அதை நன்றாக ஜீரணிக்க செய்ய அது உணவு அல்லது மணி மூன்று மணி நேரம் கழித்து அதை இரண்டு மணி நேரம் சாப்பிட அவசியம். தேயிலை, பால் மற்றும் வெதுவெதுப்பான நீருடன் அதன் பயன்பாடு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கிறது.

குழந்தைகள் தேன், பழம், தேநீர் அல்லது கஞ்சி கொண்டு கொடுக்க வேண்டும். குழந்தைகள், ஒரு நாள் கரண்டி ஒரு நாள் சாப்பிட போதுமானது.

யார் பயன்படுத்த முடியாது

சில மக்கள் தேன் ஒவ்வாமை மற்றும் அதை சாப்பிட்ட பிறகு, அரிப்பு, தலைவலி, ரன்னி மூக்கு மற்றும் இரைப்பை குடல் சீர்குலைவுகள் இருக்கலாம். எனவே, அவர்கள் எந்த விஷயத்திலும் தேனை சாப்பிட முடியாது. நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்படுபவர்கள் சிறு அளவுகளில் மருந்துகளை எடுத்துக் கொள்ளலாம், ஆனால் அவ்வாறு செய்வதற்கு முன்னர் ஆலோசனைக்கு ஒரு மருத்துவரை அணுகவும்.

ஒரு மருத்துவ வசதி என தேன்

தேன் என்பது இயற்கையான மருந்தாகும், இது பல்வேறு நொதிகள், நுண்ணுயிர்கள், தாதுக்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் உறிஞ்சப்படுகிறது. அவர்கள் காயங்களை குணப்படுத்தவும் பல்வேறு நுண்ணுயிரிகளை கொல்லவும் முடியும்.

புண்கள் மூலம், தேன் தேங்காய் மற்றும் காய்கறி சாறுகளுக்கு சேர்க்கப்படுகிறது.

நீங்கள் தயார் செய்யக்கூடிய தேன் உள்ளடக்கத்துடன் சில சமையல் பொருட்கள்:

கணையத்தில் உள்ள தேன் விளைவு

ஹனி குடல்களின் வேலையில் ஒரு நல்ல விளைவைக் கொண்டுள்ளது. இது எளிதான மலமிளக்கியாக செயல்படுகிறது. தண்ணீரில் கரைத்து 70-100 கிராம் சாப்பிடுங்கள்.

பொருட்களின் பரிமாற்றத்தில் தேன் விளைவு

உடல் சோர்வு, தேன் வெறுமனே அவசியம். பலவகை ரெசிப்கள், இது காசநோய் சிகிச்சையளிக்க உதவுகிறது, உடலுக்கு மேம்பட்ட ஊட்டச்சத்து தேவைப்படுகிறது.

தேன் எடுத்துக் கொண்டு, விரைவில் உங்கள் உடலை ஒழுங்காகக் கொண்டு வர முடியும். நாம் அனைவரும் இனிப்புடன் நேசிக்கிறோம், உணவில் இருக்கும்போது, ​​நம்மைத் தடுக்க வேண்டும். ஆனால் தேன் இனிப்பு, கேக்குகள் மற்றும் பேஸ்ட்ரிகளை மாற்றும்.

அத்தகைய எளிய சமையல் விண்ணப்பங்களை நீங்கள் எடை இழக்க முடியாது, ஆனால் உங்கள் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும் முடியும்.