- ஸ்பகெட்டி - 200 கிராம்
- கத்திரிக்காய் - 150 கிராம்
- செர்ரி தக்காளி - 8 துண்டுகள்
- பீன்ஸ் முளைத்தது - 100 கிராம்
- முட்டை - 1 துண்டு
- பார்மேசன் - 70 கிராம்கள்
- சோயா சாஸ் - 40 மில்லிலிட்டர்கள்
வறுத்த கடாயில் பீன் முளைகள், அரை வெங்காயம் மற்றும் இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட கத்திரிக்காய் பரவியது. நடுத்தர வெப்பத்தில் வறுக்கவும் 3-4 நிமிடங்கள். ஆரவாரத்துடன் தயார் செய்யப்படும் வரை உண்ணும் காய்கறிகள் சேர்க்கவும். சோயா சாஸ் முழுவதையும் முழுமையாக்குங்கள், 2-3 நிமிடங்களுக்கு மிதமான மிளகாய் மீது மிளகாய் அசைக்கவும். பிறகு ஒரு முட்டையின் பாணியில் உடைத்து, ஒரு நிமிடம் நிமிடம் வரை குவளையில் எல்லாவற்றையும் கலக்கவும், தீவிலிருந்து அதை அகற்றவும். உடனடியாக பரிமாறவும், grated parmesan சீஸ் கொண்டு தெளிக்கப்படுகின்றன. இது சிவப்பு உலர்ந்த திராட்சை இரசத்துடன் நன்கு செல்கிறது. பான் பசியின்மை!
சேவை: 1-2