- பன்றி இறைச்சி - 0,5 கிலோவாட்
- மாட்டிறைச்சி - 0,5 கிலோவாட்
- விளக்கை - 2 துண்டுகள்
- ரொட்டி - 250 கிராம் (ஒரு ரொட்டி மூலம் மாற்ற முடியும்)
- பால் - 1/2 கப்
- முட்டை - 2 துண்டுகள்
- மிளகு - 1 துண்டு (சுவைக்கு)
- உப்பு - 1 துண்டு (சுவைக்கு)
- தாவர எண்ணெய் - 1 துண்டு
1. ரொட்டி துண்டு அல்லது ரொட்டி துண்டு துண்டுகளாக வெட்டி, 10 நிமிடம் பால் ஊற. பின்னர் பால் வாய்க்கால். 2. பன்றி இறைச்சி மற்றும் சிறிய துண்டுகளாக மாட்டிறைச்சி இறைச்சி வெட்டி அதை இறைச்சி சாணை வழியாக நாம். 3. இறைச்சி சாம்பல் வெங்காயம் மற்றும் மெதுவான ரொட்டி வழியாக நாம் கடந்து செல்கிறோம். இறைச்சி சேர்க்கவும். 4. முடிக்கப்பட்ட இறைச்சி இறைச்சியில் நீங்கள் முட்டைகள், மிளகு, உப்பு சேர்க்க வேண்டும். முற்றிலும் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது. 5. துண்டு துண்தாக இருக்கும் இறைச்சி சரியான இருக்க வேண்டும், அது கவனமாக ஊக்கம் வேண்டும். இதற்காக, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி பல பகுதிகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது, ஒவ்வொரு பகுதியும் ஒரு பனைக்குள் எடுத்து, சுமார் 10 முறை மேசை மீது வீசப்படுகிறது. 6. பெறப்பட்ட துண்டு துணியில் இருந்து இறைச்சி சிறிய துண்டுகளாக்கி மற்றும் வறுக்கவும் ஒரு பொன் மேற்பரப்பு இருபுறமும் தாவர எண்ணெய். 7. அனைத்து கட்லட் வறுத்த பிறகு, பான் வெளியே, சிறிது தண்ணீர் ஊற்ற, கவர் மற்றும் சுமார் 10 நிமிடங்கள் அவுட் வைத்து.
சேவை: 2