- தண்ணீர் - 1 லிட்டர்
- வினிகர் - 1 தேக்கரண்டி
- வெண்ணெய் - 30 கிராம்
- உப்பு - 1 சிட்டிகை
- வெங்காயம் - 50 கிராம்
- புதிய மூலிகைகள் - 1 துண்டு
- கோழி முட்டை - 3-4 துண்டுகள்
ஒரு வினிகரை வினிகரை ஊற்றி, கொதிக்கும் வரை வையுங்கள். இதையொட்டி, முட்டைகளை ஒரு கயிறுக்குள் உடைத்து, அணில்களுடன் கலவையுடன் கலக்காதீர்கள், கொதிக்கும் தண்ணீருடன் ஒரு மெல்லிய துணியை மெதுவாக குறைக்கலாம். மூடிய மூடி கீழ், 3 நிமிடங்கள் கன்னங்கள் மற்றும் முட்டைகளை வைத்திருங்கள். ஒரு சத்தம் கொண்டு ஒரு தடவப்பட்ட பீங்கான் பட்டர்காப்பில் முட்டைகளை இடுங்கள். உப்பு, அடுப்பில் 5 நிமிடங்கள் grated சீஸ் மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர கொண்டு தெளிக்க. பசுமைக்கு முட்டைகளை தயார் செய்யவும்.
சேவைகளின் எண்ணிக்கை: பொறுத்து