கோழி மற்றும் திராட்சைப்பழம் சாலட் இன்று நான் குறைந்த கலோரி மற்றும் ஒளி வகை ஒரு கலவை தயார் செய்ய முன்மொழிய. புல் மெல்லும் மற்றும் ஒரு ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை வழிவகுக்க விரும்புபவர்களுக்கு, கீரை முக்கிய மூலப்பொருள் - அமுகுலா, மிகவும் ஆரோக்கியமான தயாரிப்பு, கனிமங்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் நிறைந்த, மனித உடலில் பல பயனுள்ள விளைவுகள் உள்ளன. நீங்கள் கோழி மார்பகத்தின் தயாரிப்பு நேரம் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ளாவிட்டால், சாலட் மிகவும் எளிமையாகவும் விரைவாகவும் செய்யப்படுகிறது. மேலும், சாலட்டின் வாசனை வரம்பை திராட்சைப்பழம், புதினா மற்றும் வோக்கோசு கீரைகள் மற்றும் எலுமிச்சை விதைகள் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்துகிறது. சாலட் ஒரு சூடான வடிவத்தில் வழங்கப்படலாம், கோழி மார்பக தயாரிப்பு முடிந்த உடனேயே அல்லது ஒரு குளிர் ஒன்றில் உடனடியாக ஒரு பகுதியளவு தட்டில் பரவுகிறது.
பொருட்கள்:- சிக்கன் மார்பக 500g
- ருக்குலா 100 கிராம்
- திராட்சைப்பழம் 1 பிசி.
- எள் வெள்ளை 1.5 டீஸ்பூன். எல்.
- வோக்கோசு புதிய 1 கொத்து
- சோயா சாஸ் 100 மிலி
- புதிய புதினா 0.5 கொத்து
- ஆலிவ் எண்ணெய் 2 டீஸ்பூன். எல்.
- படி 1 சாலட்டை தயாரிப்பதற்கு, பின்வரும் தயாரிப்புகளை தயார் செய்கிறோம்: சோயா சாஸில் கோழி மார்பகத்தை எடுப்போம். ருக்கோலா, வோக்கோசு மற்றும் புதினா இலைகள், எள் விதைகள், மற்றும் திராட்சைப்பழையை சுத்தம் செய்தல் அவசியம்.
- படி 2 சாலட் தயாரிப்பை ஆரம்பிப்போம், முதலில் நாம் க்யூப்ஸ் மீது கோழி மார்பகத்தை கழுவி, வெட்ட வேண்டும்.
- அடி 3 பின்னர் சோயா சாஸ் கொண்டு மார்பக ஊற்ற மற்றும் சுமார் 30-40 நிமிடங்கள் marinate விட்டு. மார்பகத்தைச் சுற்றியுள்ள போது, நாங்கள் எஞ்சியுள்ள பொருட்களை தயாரிப்போம்.
- படி 4 வறுவல் எலுமிச்சை விதைகள் வரை வறுக்கவும், உலர்ந்த வறுத்த பாத்திரத்தில் வெண்ணெய், வறுக்கவும் பயன்படுத்த வேண்டாம்.
- படி 5 பச்சை வோக்கோசு மற்றும் புதினா கலப்பு மற்றும் இறுதியாக வெட்டப்பட்டது.
- படி 6 நாம் தலாம், வெள்ளை படங்கள் மற்றும் விதைகள் இருந்து திராட்சைப்பழத்தை நீக்க ஒரு கத்தி வெட்டி, அல்லது நான் செய்தது போல, சிறிய துண்டுகளாக அது கிழித்து.
- படி 7 எங்கள் fillets போதுமான marinated போது, நாம் சோயா சாஸ் வாய்க்கால். ஒரு பெரிய வறுக்கப்படுகிறது பான், 1.5 டீஸ்பூன் reheat. எல். ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் கோழி மார்பக அவுட் இடுகின்றன. தங்கப் பழுப்பு மற்றும் ஒரு மிருதுவான மேலோடு உருவாவதற்கு எல்லா பக்கங்களிலும் இருந்து வறுக்கவும்.
- படி 8 முதல் ரக்கூன் போட, வோக்கோசு மற்றும் புதினா கீரைகளுடன் தெளிக்கவும், பின்னர் திராட்சைப்பழம் மற்றும் கோழி மார்பகத்தை எடுத்து, எள் கொண்டு தெளிக்கவும். ஆலிவ் எண்ணெயுடன் சலாட்டை தெளிக்கவும். நாம் ஒரு பகுதி, இனிமையான பசியை வழங்குகிறோம்!