- ருக்குலா - 120 கிராம்
- வெங்காயம் - 60 கிராம்
- கிரீம் 20% - 100 மில்லிலிட்டர்கள்
- தண்ணீர் அல்லது குழம்பு - 100 மில்லிலிட்டர்கள்
- கொதிக்க கோழி முட்டை - 1 துண்டு
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 2 பொருட்கள். கரண்டி
- மிளகு, உப்பு - - ருசிக்க
- புதிய கீரைகள் - - ருசிக்க
ருக்கோலா நன்கு கழுவிக்கொண்டது. Arugula முழு அளவு நாம் ஒரு சிறிய கையளவு எடுத்து, இறுதியாக வெட்டி அதை ஒதுக்கி வைத்து. சிறிது நேரம் கழித்து அதைப் பயன்படுத்துவோம். வெங்காயம், வெண்ணெய் அரை மோதிரங்கள் மற்றும் வறுக்கவும். பின்னர் வெங்காயம் முழுவதுமாக அரைத்து அரைத்து, குழம்புக்குள் ஊற்றவும். சுமார் 10 நிமிடங்களுக்கு சராசரியாக நெருப்பின் மீது குண்டுகளை வீசுங்கள். பிறகு 5 நிமிடங்கள் கிரீம் மற்றும் குண்டு உள்ள ஊற்ற. பின்னர் வறுக்கவும் பான் முழு உள்ளடக்கங்களை ஒரு சிறிய மற்றும் ஒரு பிளெண்டர் பரிமாற்ற. ஒரு ஒற்றை வெகுஜன grind. வெகுஜனத்திற்கு இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட ஆர்குலாவை சேர்க்கவும். பரபரப்பை. இப்போது மிக முக்கியமான விஷயம், கண்ணாடிகளை சேவை செய்வதன் மூலம் சமமாக நமது சூப்பை விநியோகிக்க வேண்டும். மொத்தத்தில், 50 மி.லி. 5 அலகுகள் பெறப்படுகின்றன. நாம் குளிர்சாதன பெட்டியில் சூப் கொண்டு கண்ணாடிகள் அனுப்ப. பின்னர், வேகவைத்த முட்டையை சுத்தம் செய்து, அதை ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு சலிக்கவும், சூப்புகளில் விளைவிக்கும் துண்டாக தெளிப்போம். புதிய மூலிகைகள் கொண்டு தெளிக்கவும். பான் பசி!
சேவை: 5