விடுமுறை சாலட் இந்த சாலட் மிகவும் விரைவாக சமைக்க முடியும். இது பொருட்களின் கலவை அடிப்படையில் பொருளாதார உள்ளது. ஆப்பிள் மற்றும் கடுகு உடுத்தியலின் சாலட்டில் இருப்பதால், அது போதுமான தாகம். உலர்ந்த பழங்கள் இறைச்சி மற்றும் கீரைகள் சரியான இணக்கத்தை உருவாக்கின்றன. அனைத்து அன்புக்குரியவர்கள் உண்மையில் இந்த சாலட் பிடித்திருந்தது. நான் ஒரு விடுமுறை நாட்களில் அல்லது இரவு உணவிற்கு ஒரு நாள் விருந்திற்கு தயார் செய்யும்படி உங்களுக்கு ஆலோசனை கூறுகிறேன்.
பொருட்கள்:- ப்ரூன்ஸ் 30 கிராம்
- க்ராபெர்ரி 30 கிராம் உலர்த்தப்பட்டது
- ஆப்பிள் 1 பிசி.
- ருக்குலா 1 பீம்
- உப்பு 2 கிராம்
- மிளகுத்தூள் 2 கிராம் கலவை
- எலுமிச்சை 1 பிசி.
- பச்சை சாலட் 50 கிராம்
- கோழி 300 கிராம்
- பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு 50 கிராம்
- ஆலிவ் எண்ணெய் 2 டீஸ்பூன். எல்.
- மாவு, கோதுமை 50 கிராம்
- முட்டை கோழி 1 பிசி.
- கடுகு டிஜன் 1 டீஸ்பூன். எல்.
- எலுமிச்சை சாறு 2 டீஸ்பூன். எல்.
- ஆலிவ் எண்ணெய் 2 டீஸ்பூன். எல்.
- கடுகு பிரஞ்சு (தானியங்களுடன்) 1 டீஸ்பூன். எல்.
- படி 1 ஒரு சாலட் செய்ய, நீங்கள் கோழி fillets, உலர்ந்த கொடிமுந்திரி, உலர்ந்த Cranberries, ஆப்பிள், எலுமிச்சை, ஆலிவ் எண்ணெய், உப்பு, மிளகுத்தூள் ஒரு கலவையை எடுக்க வேண்டும்; சாஸ் கடுகு எடுத்து, எலுமிச்சை சாறு, ஆலிவ் எண்ணெய்; மாவு, முட்டை, ரொட்டி crumbs மாவு.
- படி 2 உலர்ந்த பழங்கள் மீது சூடான தண்ணீர் ஊற்ற. வாஷ். அதை உலர்த்தவும். ப்ரொன்களை துண்டுகளாக வெட்டு.
- படி 3 ஆப்பிள் மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டி, பச்சை மற்றும் தாகமாக தேர்வு. எலுமிச்சை சாறு கொண்டு தெளிக்கவும்.
- படி 4 சாஸ் தயாரிக்கவும்: கடுகு, எலுமிச்சை சாறு மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் கலந்து. மிளகு மிளகு.
- படி 5 3 கொள்கலன்களை தயார் செய்யவும்: மாவு, முட்டையிடப்பட்ட முட்டை, பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்படும். கோழி வடிகட்டி கழுவவும், அதை நிராகரி, ஒரு துடைப்பால் நன்றாக உலர்த்துங்கள். மாவு உள்ள fillets ரோல்.
- படி 6 பிறகு முட்டையின் கரைகளை எடுத்து விடுங்கள்.
- அடி 7 இறைச்சி அவர்களை அழுத்தி, பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு உள்ள துண்டு துண்டாகவும்.
- படி 8 அதிக வெப்பத்தில் வறுக்கவும், இரண்டு பக்கங்களிலும் இருந்து 8-10 நிமிடங்கள் தங்க நிறத்தில் வைக்கவும். அதைச் சுருக்கவும்.
- படி 9 பட்டைகள் துண்டுகளாக வெட்டவும்.
- படி 10 கலவை எடுத்து: சாலட் கிண்ணத்தின் கீழே கீரைகள், கீரை மற்றும் உலர்ந்த பழங்கள் வைக்கவும்.
- அடி 11 அடுத்து, ஆப்பிள் துண்டுகளை வைத்து.
- படி 12 பின்னர் கோழி fillets சிதைக்க.
- அடி 13 கீரைகள் மற்றும் கீரை இலைகள் சேர்க்கவும். சாஸ் உடன் உடுத்தி. மேசைக்கு சமர்ப்பிக்கவும்.