சரியான, ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறை சாப்பிட எப்படி

ஒரு கடுமையான உணவை ஆபத்தானது கவனிக்கவும்: விரைவில் அல்லது பின்னர் நீங்கள் உடைந்து விடும். ஆனால் நீங்கள் சரியான சாப்பிட விரும்பினால், சில சமயங்களில் நீ கண்டிப்பாக கண்டிப்பாக "இல்லை" என்று சொல்ல வேண்டும். சரியான, ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறையை சாப்பிடுவது எப்படி - இது எங்கள் வெளியீட்டில்.

நிச்சயமாக, நீங்கள் சாப்பிட ஆரம்பித்து விட்டீர்கள், ஏனென்றால் நீங்கள் பசியோடு இருந்தீர்கள், உன்னுடைய சக பணியாளர்கள் இரவு உணவிற்கு அழைக்கப்பட்டார்கள் அல்லவா? ஆனால் 20 நிமிடங்களுக்கும் மேலாக பட்டினி சகித்துக் கொள்ளாதீர்கள். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, நீங்கள் மிகவும் விரும்பும் போது, ​​உங்களை கட்டுப்படுத்துவதை நிறுத்திவிட்டு உங்கள் கண்களுக்கு வரும் முதல் விஷயம் மற்றும் நீங்கள் சமைக்க வேண்டிய அவசியம் இல்லை: வீட்டிலிருந்தே - தெருக்களில் ஒரு உறைவிடம் இருந்து ஒரு குவளை, அரை முடிக்கப்பட்ட பொருட்கள் தெருவில் - அருகில் உள்ள கூடையில் ஒரு பாட்டி. கூடுதலாக, மிகவும் பசியை விரும்பும் ஒருவர் சாப்பிடுவார். எனவே, 5 மணி நேரத்திற்கும் மேலாக உணவு இடைவெளி இல்லை. இது தடை செய்யப்படவில்லை, மேலும் சிறிது "பசி அறுத்துவிட்டது." உண்ணும் முன் ஒரு ஆப்பிள் ஒரு தண்ணீர் அல்லது ஒரு சிற்றுண்டி குடிக்க. அமெரிக்க விஞ்ஞானிகளின் ஆராய்ச்சியால் காட்டியுள்ளபடி, மதிய உணவுக்கு முன்னர் ஆப்பிள் சாப்பிட்ட பெண்களுக்கு 187 கி.எல்.சி. உணவை சாப்பிட்டது. சாப்பாட்டின் போது நீங்கள் சிறு குச்சிகளை தண்ணீரில் ஊற்றலாம். ஆனால் குடித்துக்கொண்டிருக்கும் திரவத்தின் அளவு 1/3 உணவு உட்கொள்ளும் அளவுக்கு அதிகமாக இல்லை என்பது முக்கியம். ஆனால் ஒரு மணி நேரம் சாப்பிட்ட பிறகு நீ குடிக்க முடியாது. வயிற்றில், ஒரு இரசாயன உலைகளில் போலவே, சாப்பிட்ட உணவைச் சாப்பிடுவதற்கு நிலைமைகள் தயாராக உள்ளன. மூலக்கூறு நீர்த்தல் என்பது செரிமானத்தை உடைப்பதைக் குறிக்கிறது. தண்ணீரை விரைவில் கணையம் தேவைப்படுவதால், முதல் குவளையில் தண்ணீரை 1-1.5 மணி நேரம் கழித்து குடித்துவிடலாம். திராட்சை, முட்டைக்கோஸ், பால் போன்ற சில பொருட்கள் தங்களைக் குடலில் உள்ள நொதித்தல் செயல்முறையை பலப்படுத்தும். ஒரு உணவில் அவற்றை இணைப்பது, நீங்கள் ஒரு புயலை ஏற்படுத்தலாம். நீங்கள் அமில உணவுகள் (தக்காளி, cowberry) கார்பன் (அதே பால்) உடன் இணைக்க வேண்டும். ஆனால் நீங்கள் மட்டும் ஒரு வயிற்று வயிறு சம்பாதிக்க ஆபத்து என்றால், மற்ற "தம்பதிகள்" இடுப்பு ஒரு சென்டிமீட்டர் ஒரு ஜோடி சேர்க்க வேண்டும். இது அதிக கார்போஹைட்ரேட் கொண்ட கொழுப்பு உணவுகள் கலவையாகும். பேக்கன் ஒரு ரொட்டி, நீங்கள் கிரீம் கொண்டு காபி செய்யும் ஒரு கேக். உடனே உடனே கொழுப்பு மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் கிடைக்கும். அவர்கள் அதிகமாக தவிர்க்க முடியாமல் கொழுப்பு மாறும்.

அவர்கள், வெளிப்படையாக, ஒரு ஜோடி அல்ல

பானங்கள்: தேநீர், காபி, பழச்சாறுகள், பழ பானங்கள், compotes - உணவு நன்றாக பொருந்துவதில்லை. அவை பழங்கள், உலர்ந்த பழங்கள் மற்றும் சாக்லேட் அல்லது சட்லேட் போன்ற எளிய இனிப்புகளுடன் மட்டுமே நல்லது. மற்ற சந்தர்ப்பங்களில், நீங்கள் 30-40 நிமிடங்கள் உணவுக்கு முன் அல்லது 1-1.5 மணி நேரம் கழித்து அவற்றை குடிக்கலாம், மேலும் புரத உணவுகளை சாப்பிட்டால் - இரண்டு மணி நேரம் கழித்து அல்ல. 1 / 2-1 / 3 தண்ணீரில் நீருடன் நீ சாப்பிடும் போது திராட்சை மது குடிக்கும். வலுவான மது பானங்கள் வெற்று வயிற்றில் குடித்துவிட முடியாது, அவர்கள் சாப்பிடும் போது சாப்பிடும் போது, ​​அல்லது உணவு முடிந்தவுடன் செரிமானமாக, குடிக்கலாம். விருந்தோம்பல் சட்டங்கள், உணவு இல்லாமை ஒரு பொதுவான காரியம் என்று தோன்றியபோது, ​​எந்தவொரு விருந்தினருக்கும் முதன்முதலில் உணவு அளிப்பது அவசியம். இந்த பழக்கம் இன்றைய அட்டவணையில் நமக்குத் தெரியப்படுத்துகிறது. தொடர்பு மற்றும் உணவு கிட்டத்தட்ட ஒத்ததாக உள்ளது. ஆனால் உடலின் உயிரை உறுதிப்படுத்துவதற்கான ஒரு வழி உணவு என்று மறந்துவிடாதே. அது ஜீரணிக்கவும் மற்றும் மிதமிஞ்சிய அனைத்து நீக்க வேண்டும் என்று உடல். ஆகையால், உணவுக்கு மற்றொரு பகுதியைப் பெறும் நேரத்தைத் தீர்மானிப்பதற்கான உரிமையை மட்டுமே உடலுக்கு மட்டுமே உண்டு, இது பசியின் இந்த உணர்வைக் காட்டுகிறது. மேஜையில் உட்கார வேண்டிய ஒரே காரணம் இதுதான். பிற காரணங்களுக்காக சாப்பிடுகின்ற அனைத்து, உடலின் செரிமானம் மற்றும் கழிவு சுத்திகரிப்பு அமைப்புகளை அதிகரித்துக் கொள்கிறது. நீங்கள் ஒரு கம்பெனிக்காக சாப்பிட அழைக்கப்பட்டிருந்தால், நீங்கள் பசியல்ல, ஆனால் நீங்கள் மறுக்க முடியாது, ஒரு மேஜையில் உட்கார்ந்து, தண்ணீரை குடிக்கவும், உங்கள் ஆரோக்கியத்தைப் பற்றி பேசவும் முடியும்!

முதல், வயிறு மற்றும் குடல்கள் மோசமாக மெலிந்த உணவு சமாளிக்க கடினமாக இருக்கும். இரண்டாவதாக, நீங்கள் அபாயகரமான இடத்தைப் பெறுவீர்கள். இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவை அதிகரிப்பதன் மூலம் மூளை சாதித்திருப்பதாக அறிவிக்கப்படுகிறது, உணவின் தொடக்கத்திற்குப் பிறகு அது நிமிடங்களில் சரி செய்யப்படுகிறது. மெதுவான தின்னும் ஒரு முட்கரண்டி மீது எடுத்தது என்ன மெதுவாக இருக்கும் என்று கணக்கிடப்படுகிறது, வேகமான ஐந்து முறை ஐந்து முறை வாய் எடுத்து உணவு மற்றும் நேரம் அனுப்ப வேண்டும். Rhode Island பல்கலைக்கழகத்தில் விஞ்ஞானிகள் நடத்திய ஆய்வுகளால் இது உறுதிப்படுத்தப்பட்டுள்ளது. பெண் தொண்டர்கள் ஒரு குழுவை ஆட்சேபித்த பின்னர், மருத்துவர்கள் இரண்டு முறை பாலாடைக்களுடன் ஸ்பேஹெட்டியின் கிண்ணத்தை சாப்பிடுவதாக பரிந்துரை செய்தனர். ஒருமுறை - விரைவில், இரண்டாவது - ஒரு அமைதியாக வேகத்தில், முற்றிலும் மெல்லும் உணவு. முதல் வழக்கில், 9 நிமிடங்களில் பெண்கள் சராசரி 646 கிலோகலோரி, மற்றும் இரண்டாவது - 579 கி.மு. அவசர மதிய உணவுக்குப் பிறகு, பரிசோதனையின் பங்கேற்பாளர்கள் அவர்கள் இன்னும் பசியாக இருப்பதாக புகார் அளித்தனர். நாங்கள் உங்களை நம்பினோமா? உணவு நேரத்தை சேமிக்க வேண்டாம். மற்றும் உணவு விரைவாக விழுங்குவது எப்படி என்பதை அறிய, இனிப்புடன் தேங்காயைப் பதிலாக மாற்றவும், சீனக் குச்சிகளை கொண்டு முட்கரண்டி செய்யவும். முதலில், ஒரு கரண்டியால் எடுத்துச் செல்ல நம்மை ஊக்குவிப்பதால், சரியானது உடல், மனது அல்லது உணர்ச்சிகள் அல்ல. இரண்டாவதாக, மன அழுத்தத்தின் பின்னணியில், உறிஞ்சும் உணவின் செயல்பாட்டில் கவனம் செலுத்துவது மிகவும் கடினம், நீங்கள் நிச்சயம் தொகையைப் பெறுவீர்கள். இறுதியாக, மூன்றாவது, சோகமாக அல்லது கவலை, மாறாக, முழு தானிய ரொட்டி மற்றும் வேகவைத்த கோழி ஒரு துண்டு தேர்வு, ஆனால் குறிப்பாக சுவையாக, இனிப்பு, கொழுப்பு ... இந்த தேர்வு உடல் தள்ளப்படுகிறது: உணர்ச்சி "வெடிப்புகள்" வெளியேற்றும் அது தீவிரமாக, அது வேகமாக கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் கொழுப்பு "தேவை". இந்த பிரச்சனையை சமாளிக்க, முதலில், உணவு ஒழுங்காக ஏற்பாடு செய்ய வேண்டும். ஒரு நாளைக்கு ஒரு சில முறை பசித்திருந்தால், சாப்பிட வேண்டாம், உடலில் குளுக்கோஸின் சாதாரண அளவை பராமரிக்க கல்லீரல் மற்றும் தசையல்களில் கிளைகோஜென் கடைகளில் காலியாக உள்ளது. பிறகு மன அழுத்தத்தில், நீங்கள் ஆரோக்கியமாக பாதுகாக்கப்படுவதில்லை, உங்கள் உடல்நலத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்காமல் உற்சாகமளிக்கும் உணர்ச்சி வெடிப்புக்கு அதிகமாக செலவிடுகிறீர்கள். பின்னர் "எரிபொருள் இருப்புக்களை" நிரப்புவதற்கு அனைத்தையும் சாப்பிடுங்கள். மற்றும், நிச்சயமாக, உணவு மட்டும் அனுபவிக்க எப்படி கற்று முக்கியம்.

புள்ளியியல் படி, நீங்கள் அதை வைத்து எல்லாம் சுத்தம். டாம் நிறைய காரணங்களை சாப்பிடுகிறார். ஒரு விருந்தினராக இருப்பது, நிலக்கடலையை புண்படுத்தாமல், தட்டில் ஒரு கேக் துண்டுகளை விட்டுச் செல்வது சிரமம். ஒரு உணவகத்தில் இது ஒரு விருந்தளிப்பை மறுக்க கடினமாக உள்ளது, அதற்கு நீங்கள் இன்னமும் பணம் செலுத்த வேண்டும். மற்றும், இறுதியில், எல்லா இடங்களிலும் பொருட்டு விஷயங்களை வைத்து விரும்புகிறேன் மக்கள், ஒரு இரவு தட்டில் உட்பட. அவர்கள் மீது ஏதாவது ஒன்றை விட்டுவிடுவது வெறுமனே ஏற்றுக்கொள்ள முடியாதது. எனினும், இந்த சிக்கலை தீர்க்க கடினமாக இல்லை. அதற்கு பதிலாக வழக்கமான பெரிய தட்டு தின்பண்டங்கள் ஒரு சிறிய ஒரு எடுத்து. அவளுக்கு உணவு 20% குறைவாக உள்ளது. மேலும் செய்தித்தாளைப் படிக்காதீர்கள், ஆட்டக்காரரை அணைக்க மற்றும் பிற்பகல் கேள்விப்பட்ட செய்தியைப் பற்றி விவாதிக்கவும். உணவின் போது, ​​நீ மட்டும் கவனம் செலுத்த வேண்டும், நீங்களே கவனியுங்கள், உங்கள் உணவு முழுவதையும் மெதுவாக நீக்கிவிட்டு இறுதியில் உங்கள் வாயில் அதிகமானவற்றை அனுப்ப வேண்டாம். பாலாடைக்கட்டி மற்றும் இறைச்சி, எடுத்துக்காட்டாக, பல்வேறு மெல்லும் முயற்சிகள் தேவை. நாங்கள் தொலைக்காட்சியில் "ஆக்கிரமித்திருந்தால்", இருவரும் சிந்தனையுடன் அதை விழுங்குவோம். நாம் உணவில் கவனம் செலுத்துகையில் - அவர்கள் எப்படி "புழுங்க" மற்றும் எப்போது நிறுத்த வேண்டும் என்பதை நாம் நன்றாக உணர்கிறோம். உங்கள் உணர்வுகளுக்கு கவனம் செலுத்துங்கள். நீங்கள் பசியாக இருக்கும்போது, ​​சுவை பிரகாசமான, தாகமாக, உணவு மகிழ்விக்கிறது. சுவை போய் விட்டது (உன்னையே கேளுங்கள்!) மற்றும் உணவைச் சுவைக்காத - நீங்கள் முழுக்க முழுக்க உடலுக்கு உணவு தேவையில்லை. நீங்கள் சரியான உணவு சாப்பிட வேண்டும் என்றால், உணவு இறுதி டிஷ், இனிப்பு பற்றி மறக்க நல்லது. இனிப்புகள், காய்கறி, இறைச்சி மற்றும் மீன் வகைகளில் இனிப்புப் பழக்கம் "பொய்". எனவே, ஒரு இனிப்பு சாப்பிடுவதற்கு முன்பு குறைந்தது ஒரு மணி நேரத்திற்கு ஒரு முறை இரவு உணவிற்கு காத்திருங்கள். காய்கறிகளைப் போலல்லாமல், இறைச்சி கொண்ட பெரும்பாலான பழங்களை இணைக்க முடியாது. அவர்கள் பல்வேறு "முயற்சிகள்", இரைப்பை சாறு, என்சைம்கள் அமிலத்தன்மை செரிமான அமைப்பு தேவைப்படுகிறது. மேலும் ஒரு விஷயம்: பழம் I8 மணி வரை சாப்பிட வேண்டும். நாளின் முதல் பாதியில் சாப்பிடுவதால், அவர்கள் எங்களுக்கு சக்தி தருகிறார்கள். உடலில் இனி கார்போஹைட்ரேட்டுகள் அதிகம் தேவைப்படாமல் மாலை நேரங்களில் சாப்பிட்டால், அவர்கள் இறந்த எடையில் இருப்பார்கள், இதனால் வயிறு மற்றும் குடலில் நொதித்தல் ஏற்படுகிறது.

சில புளிப்பு பழங்கள் மற்றும் பெர்ரி, உதாரணமாக, மாதுளை, திராட்சைப்பழம், பாம்லோ, கோழிப்பண்ணை, காய்கறிகள், இறைச்சி ஆகியவற்றுடன் இணைந்திருக்கின்றன, ஏனெனில் அவற்றின் செரிமானத்திற்கு ஒரு அமிலத்தன்மையின் இரைப்பை சாறு தேவைப்படுகிறது. பசிக்கு ஒரு சிறிய உணர்வுடன் மேஜையில் இருந்து வெளியே செல்ல வேண்டும் என்று எல்லோருக்கும் தெரியும், ஆனால் இந்த விதியின் வெளிப்படையான எளிமைக்காக, அதை பின்பற்ற எளிதானது அல்ல. நவீன மனிதன் அடிக்கடி தோராயமாக உணவாகிறது. நம்மில் சிலர் எப்பொழுதும் மெதுவாக, பசியின் உணர்வை உணராமல் அல்லது மெதுவாக மாறிவிடுகிறார்கள். சில காரணங்களால் சிலர் உணவு விடுதியில் தவித்து, மாலை நேரத்தில் ஒரு நாள் மட்டுமே சாப்பிடுவார்கள், அவர்கள் உணவுக்குத் தீங்கு விளைவிக்கும்போது, ​​இனிமேல் நிறுத்த முடியாது. நம் உணர்ச்சிகளை எப்படிக் கேட்க வேண்டும் என்று நமக்கு தெரியாது. எனவே, அட்டவணையில் நாம் அவற்றின் மீது கவனம் செலுத்தவில்லை, ஆனால் வழியில் கூட்டாளிகள் நடந்துகொள்கிறார்கள் (அவர்கள் சாப்பிட்டனர் அல்லது மற்றொரு பகுதியை எடுத்துக்கொண்டனர்). அல்லது தட்டில் இருக்கும் உணவு அளவு. இது உங்கள் பிரச்சனையாக இருந்தால், நீங்கள் எவ்வளவு சாப்பிட வேண்டும் என்பதை முன்கூட்டியே திட்டமிட முயற்சிக்கவும். ஒரு குறிப்பிட்ட உணவு முறைக்கு ஒட்டிக்கொண்டு, சமையல் செதில்களைப் பயன்படுத்துங்கள் (நீங்கள் கண்ணின் ஒரு பகுதியின் அளவை தீர்மானிக்க கற்றுக் கொள்ளும் வரை), ஒரு சிறு உணவில் உணவு போடுங்கள், அல்லது சரியாக உங்களுக்கு தேவையானதை வைத்து உடனடியாக அரைப் போட்டு விடுங்கள்.