கொட்டைகள் கொண்ட வாழை கேக்
நீங்கள் செய்முறையை என்ன செய்ய வேண்டும்:
- 2 வாழைப்பழங்கள்
- உரிக்கப்படுவதில்லை அக்ரூட் பருப்புகள் 100 கிராம்
- உப்பு 75 கிராம்
- மாவு 200 கிராம்
- 0.5 தேக்கரண்டி. பேக்கிங் பவுடர்
- மென்மையாக்கப்பட்ட வெண்ணெய் 100 கிராம்
- இயற்கை தயிர் 100 கிராம்
- சர்க்கரை 100 கிராம்
- 2 முட்டை
சமையல் நேரம்: 1 மணி நேரம் 15 நிமிடங்கள். சேவை: 8
என்ன செய்ய வேண்டும்:
பனானாஸ் ஒரு துணியுடன் சிற்றுண்டி சுத்தம் மற்றும் kneaded. நட்டு மற்றும் கப்பி ஒரு கப்பி கொண்டு. வெண்ணெய், தயிர், முட்டை மற்றும் சர்க்கரை கொண்ட வாழைப்பழம் மசாலா உருளைக்கிழங்கு அடியுங்கள். பேக்கிங் பவுடர் மூலம் உறிஞ்சப்படும் கூழ் உள்ள கொட்டி, மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை. 2/3 நறுக்கப்பட்ட கொட்டைகள், கலவை சேர்க்கவும். மாவை போட்டு, சர்க்கரை, தோலை, பேக்கிங், இனிப்பு மற்றும் மீதமுள்ள கொட்டைகள் மேல் மேல் தெளிக்கவும். ஒரு preheated அடுப்பில் அடுப்பை வைத்து 50 நிமிடங்கள் 160 சி. படிவத்தில் குளிர்ச்சியை அனுமதிக்க, பின்னர் கவனமாக ஒரு டிஷ் வைக்க.
ஓட்மீல் குக்கீகள்
சமையல் நேரம்: 40 நிமிடம்.
அளவு: 18 துண்டுகள்
நீங்கள் செய்முறையை என்ன செய்ய வேண்டும்:
- 250 கிராம் ஓட் செதில்களாக
- மாவு 85 கிராம்
- சர்க்கரை 175 கிராம்
- வெண்ணெய் 175 கிராம்
- தேன் 100 கிராம்
- 1 முட்டை
- 0.5 தேக்கரண்டி. சோடா
- 100 கிராம் உலர்ந்த ஆப்பிள்கள்
என்ன செய்ய வேண்டும்:
சர்க்கரை பாதாடை உலரவைக்க மற்றும் வெட்டுவது. Sauté பான் வெண்ணெய் உருக. சர்க்கரை மற்றும் தேன் சேர்க்கவும், மென்மையான வரை முழுமையாக கலந்து, வெப்பத்திலிருந்து நீக்கவும். ஓட் செதில்களாக, மாவு, சோடா, உலர்ந்த apricots மற்றும் 2 டீஸ்பூன் சேர்க்கவும். எல். நீர். விரைவாக கலந்து, முட்டை சுத்தி மற்றும் மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை. ஈரமான கைகளால், 18 பந்துகளில் மாவைப் பிரித்து, அவற்றில் இருந்து கேக்குகள் உருவாகும். காகிதத்தோல் கொண்டு மூடப்பட்ட 2-3 பேக்கிங் தாள்களில் வைக்கவும். அடுப்பில் ஒரு preheated அடுப்பில் வைத்து 180 ° C 15 நிமிடங்கள். பேக்கிங் தாளில் குளிப்பதற்கு குக்கீகள் தயாராக உள்ளன.
ஆப்பிள் கொண்டு கேக் பை
நீங்கள் செய்முறையை என்ன செய்ய வேண்டும்:
- 6 ஆப்பிள்கள்
- சர்க்கரை 50 கிராம்
- 3 டீஸ்பூன். எல். புளிப்பு கிரீம்
- இலவங்கப்பட்டை சிட்டிகை
அப்பத்தை
- 250 கிராம் மாவு
- 3 முட்டை
- 500 மிலி பால்
- 1 டீஸ்பூன். எல். சர்க்கரை
- வெண்ணெய் 60 கிராம்
- 4 டீஸ்பூன். எல். ஓட்கா
- உப்பு சிட்டிகை
சமையல் நேரம்: 1 மணி நேரம் 20 நிமிடங்கள். + 8 மணி
சேவை: 8
என்ன செய்ய வேண்டும்:
ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் மாவு மாவு. கிளறி, பால் ஊற்றவும். அனைத்து கட்டிகள் போய்விட்டன வரை அசை. அடுப்பு, சுத்தியல் முட்டைகள் தொடர்ந்து. உப்பு, சர்க்கரை மற்றும் 30 கிராம் வெண்ணெய் சேர்க்கவும். வோட்காவில் ஊற்றவும், 1 மணி நேரம் ஒரு சூடான இடத்தில் கிளறிவிட்டு, ஒரு பெரிய விட்டம் வறுக்கவும் பாணியில் ஒரு சிறிய எண்ணெயை சூடேற்றவும், முழு மேற்பரப்பில் ஒரு மாவை மாலையை விநியோகிக்கவும். 1 நிமிடம் சமைக்கவும். கேக்கை மற்றொரு முறை 1 நிமிடம் வறுக்கவும். ரொட்டி, எனவே, அனைத்து அப்பத்தை. வெட்டு ஆப்பிள்கள், காலாண்டுகளாக வெட்டி கோர் நீக்க. ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் ஆப்பிள்கள் வைத்து, தண்ணீர் 0.5 கப் ஊற்ற. 10 நிமிடங்களுக்கு நடுத்தர வெப்பத்தை சமைக்கவும். மற்றொரு 3-4 நிமிடங்கள் ஒரு மூடி இல்லாமல் சர்க்கரை, இலவங்கப்பட்டை மற்றும் புளிப்பு கிரீம், கலவை மற்றும் உயர் வெப்ப மீது சமைக்கவும். வெப்பத்திலிருந்து நீக்கி குளிர்ச்சியுங்கள். செவ்வக வடிவில் படம் தயாரிக்கப்படுகிறது. கீழே மூடப்பட்டு 2 பேன்களை வைத்து, மற்றும் அப்பக்காளத்தின் விளிம்புகளை பக்கங்களிலும் இருந்து வெளியில் தூக்கி எறியுங்கள். படிவத்தின் அளவைப் பொறுத்து 2 அல்லது 3 மடங்காக மூடப்பட்டிருக்கும் கீழே 1-2 பேன்களை அடுக்கி வைக்கவும். மேலே, ஆப்பிள் பூர்த்தி ஒரு பகுதியை விநியோகிக்க. திணிப்புடன் ஒவ்வொரு அடுக்கையும் மாற்றி, அப்பத்தை அடுக்காக வைக்கவும். கடைசியாக பன்றி இறைச்சி துண்டுகள் மற்றும் ஒரு படம் dangling விளிம்புகள் மூடப்பட்டிருக்கும். நுகத்தடியில் வைக்கவும், இரவில் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும். சேவை செய்வதற்கு முன், கேக் வெட்டு 3 செ.மீ.
ஆப்பிள் அற்புதம்
நீங்கள் செய்முறையை என்ன செய்ய வேண்டும்:
- 6 ஆப்பிள்கள்
- 100 கிராம் ஓட் செதில்களாக
- 75 கிராம் சர்க்கரை
- வெண்ணெய் 75 கிராம்
- குக்கீ குக்கீகளின் 100 கிராம்
- கொழுப்பு நிறைந்த உள்ளடக்கத்துடன் 35%
- 6 டீஸ்பூன். எல். பெர்ரி ஜாம்
சமையல் நேரம்: 30 நிமிடம்.
சேவை: 6
ஒரு செய்முறையை செய்ய என்ன செய்ய வேண்டும்:
ஆப்பிள் வெட்டி, மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டி, கோர் அகற்றும். வெப்பம் 1 டீஸ்பூன் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான்; எல். எண்ணெய். ஆப்பிள்கள் மற்றும் சமைக்கவும், பெரும்பாலும் 4 நிமிடங்களுக்கு மேல் திருப்புதல். 1 டீஸ்பூன் தெளி. எல். சர்க்கரை மற்றும் சமையல் இன்னும் 3 நிமிடங்கள். வெப்பத்திலிருந்து நீக்கவும், குளிர்ச்சியுங்கள். தொடர்ந்து 5 நிமிடங்கள் கிளறவும், எண்ணெய் உள்ள சர்க்கரை மற்றும் வறுக்கவும் கொண்ட செதில்களாக கலந்து. பிஸ்கட் ஒரு கிண்ணத்தில் பிழிவதற்கு. குலுக்க கிரீம். அரை ஆப்பிள்கள், அரை செதில்கள், மீதமுள்ள ஆப்பிள்கள் மற்றும் செதில்களாக பரவியது. ஜாம் ஊற்ற, குக்கீ crumbs கொண்டு தெளிக்க. தடித்த கிரீம் கொண்டு மேல்.