- மாவு - 2 கோப்பை
- மாவை பேக்கிங் பவுடர் - 2 ஸ்டம்ப். கரண்டி
- சோடா - 1 தேக்கரண்டி
- இலவங்கப்பட்டை - 1/2 தேக்கரண்டி
- ஜாதிக்காய் - 1/2 தேக்கரண்டி
- உப்பு - 1/2 தேக்கரண்டி
- ஆப்பிள் சாஸ் - 5.5 கப்
- பழுப்பு சர்க்கரை மாற்றாக - 3/4 கண்ணாடி
- முட்டை - 2 துண்டுகள்
- வெண்ணிலா - 1 தேக்கரண்டி
- திராட்சையும் - 1/2 கப்
1. 175-180 டிகிரி செல்சியஸ் வெப்பநிலையில் அடுப்பில் Preheat. மாவு, பேக்கிங் பவுடர், சோடா, இலவங்கப்பட்டை, ஜாதிக்காய் மற்றும் உப்பு ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்தி சர்க்கரை அளவு தோராயமாக 20 செ.மீ. ஒதுக்கி வைக்கவும். 3. ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில், முட்டைகளை ஒரு வெள்ளை நுரைக்கு அடித்து, பின் ஒரு சர்க்கரை மாற்று, கலவையை சேர்க்கவும், ஆப்பிள் சாஸை ஊற்றி, வெண்ணிலின் சேர்க்கவும். மீண்டும் கலக்க. 4. முட்டை வெண்ணெய் சேர்த்து மாவு சேர்த்து, தேங்காய் துருவல் சேர்த்து நன்கு கலக்க வேண்டும். இதன் விளைவாக மாவை ஒரு ரொட்டி அச்சுக்குள் ஊற்றவும். சுமார் ஒரு மணி நேரம் 175-180 டிகிரி வெப்பநிலையில் சுட்டுக்கொள்ள. ஒரு பை தயாரிப்பது ஒரு டூத்பீக்கில் ஒட்டிக்கொண்டால் சரிபார்க்கப்படலாம். அதில் எதுவும் இல்லை என்றால், அடுப்பில் இருந்து டிஷ் எடுக்கப்படலாம்.
சேவை: 12