சாஸ் கொண்டு கம்பு croutons இது கம்பு ரொட்டி இருந்து சிற்றுண்டி எளிதாக இருக்கும் என்று தெரிகிறது, எல்லோரும் borscht, மாஷ்அப் உருளைக்கிழங்கு அல்லது அந்த போன்ற அவற்றை சாப்பிட பிடிக்கிறது, ஆனால் அவர்களை கட்டாயப்படுத்த எப்படி கடினமாக, அவற்றை சமைக்க ... நான் உங்களுக்கு வெறுமனே வறுத்த பூண்டு சாஸ் கொண்டு ரொட்டி மற்றும் சமையல் புத்தகத்தில் பெற தகுதியானவர்கள், நான் அவர்களை எங்கே இருந்து.
பொருட்கள்:- கம்பு ரொட்டி 150 கிராம்
- சூரியகாந்தி சுத்திகரிக்கப்பட்ட சூரியகாந்தி எண்ணெய் 3 டீஸ்பூன். எல்.
- பூண்டு 1 கிராம்பு
- முட்டை கோழி 1 பிசி.
- ஆலிவ் எண்ணெய் 3 டீஸ்பூன். எல்.
- எலுமிச்சை 0.5 பிசிக்கள்.
- உப்பு 1 பிஞ்ச்
- மிளகு கருப்பு தரையில் 0.5 சிட்டிகை
- படி 1: பூண்டு சாஸ் கொண்டு சாப்பிடுவதற்கு நீங்கள் தேவை: கம்பு ரொட்டி, காய்கறி எண்ணெய், பூண்டு, வேகவைத்த முட்டை, உப்பு, மிளகு மற்றும் அரை எலுமிச்சை சாறு.
- படி 2 கம்பு ரொட்டியின் நான்கு பக்கங்களில் இருந்து கிளைகளை வெட்டி சிறிய துண்டுகளாக அப்பத்தை வெட்டி விடுகிறோம்.
- படி 3 பொன்னிற மேலோடு தோன்றும் வரை காய்கறி எண்ணெய் இரு பக்கங்களிலும் இருந்து ரொட்டி வறுக்கவும்.
- அடி 4 சாஸ் செய்ய, பூண்டு அறுப்பேன்.
- படி 5 மஞ்சள் கருவை அரைத்து, ஒரு கிளையுடன் அவற்றை சலிக்கவும்.
- அடி 6 பின்னர் ஆலிவ் எண்ணெயைச் சேர்த்து, ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு துடைக்கவும்.
- படி 7 உப்பு, மிளகு மற்றும் அரை எலுமிச்சை சாறு ஊற்ற, whisk மென்மையான வரை மற்றும் சாஸ் தயாராக உள்ளது. இது கம்பு croutons உடன் பரிமாறவும்.