காரமான compote இந்த கோடையில் எவ்வளவு சமைத்திருந்தது! என்ன வகையான பழம் மற்றும் பெர்ரி கலவை இனிப்பு, சுவையாக வீட்டில் தயாரிக்கப்படும் பானங்கள் உள்ள உருவாகவில்லை ... ஆனால் மசாலா, எந்த compote, கூட சலித்து ஆப்பிள் வாழை, புதிய நிறங்கள் விளையாட, ஒரு அறிமுகமில்லாத "அனுபவம்" பெறும் மற்றும் உங்கள் வீட்டு உறுப்பினர்கள் தயவு செய்து! என் பிடித்த சுவை பிளம்-திராட்சை, சோம்பு மற்றும் இலவங்கப்பட்டை, ஒரு நம்பமுடியாத இசைவிணக்க டன்ட் மாறிவிடும்!
பொருட்கள்:- பிளம் 10 கிராம்
- ஒளி திராட்சை 300g
- பத்யன் (நட்சத்திர சோம்பு) 2 நட்சத்திரங்கள்
- இலவங்கப்பட்டை 1 குச்சி குச்சிகள்
- சர்க்கரை 3.5 டீஸ்பூன். எல்.
- 2.5 லிட்டர் தண்ணீர்
- படி 1 கார்பன் பிளம்-திராட்சை compote தயாரிப்பதற்கு நமக்கு தேவை: பெரிய பிளம்ஸ், வெள்ளை திராட்சை, சர்க்கரை, சோம்பு நட்சத்திரங்கள் மற்றும் இலவங்கப்பட்டை ஒரு குச்சி.
- படி 2 பிளம்ஸ் கழுவவும் மற்றும் ஒவ்வொரு மூழ்கி மீது குறுக்கு வடிவ கீறல்கள் ஒரு கூர்மையான கத்தி செய்ய.
- அடி 3 கிளைகள் கிளைகள் இருந்து துவைக்க மற்றும் பிரிக்க பிரிக்க.
- படி 4 தண்ணீர் கொதிக்க மற்றும் பிளம்ஸ், திராட்சை, சர்க்கரை ஊற்ற, இலவங்கப்பட்டை மற்றும் சோம்பு நட்சத்திரம் ஒரு குச்சி போட. சுமார் 5 நிமிடங்கள் ஹூட் கொதிக்க, மசாலா எடுத்து, மற்றொரு 5 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவாக்கவும்.
- படி 5 குளிர்விக்கவும், கண்ணாடி மீது ஊற்றவும், மேஜைக்குச் சேவை செய்யவும்.