திராட்சை மற்றும் கோழி கல்லீரலில் சாலட்

சந்தி, இது எங்கள் பொருட்கள். ஆலிவ் எண்ணெய் கிளர் நொறுக்கப்பட்ட denticles தேவையான பொருட்கள்:

• சிக்கன் கல்லீரல் - 300 கிராம்
• திராட்சை - 150 கிராம்
• சாலட் இலைகள் - - ருசிக்க
• பூண்டு - 2 பற்கள்
• ஆலிவ் எண்ணெய் - 1/4 கோப்பை
• எலுமிச்சை சாறு - 1 தேக்கரண்டி
• உப்பு, மிளகு, மசாலா - - ருசிக்க

அறிவுறுத்தல்கள்

சந்தி, இது எங்கள் பொருட்கள். ஆலிவ் எண்ணெய், நொறுக்கப்பட்ட பூண்டு கிராம்பு அசை. இது ஒரு வகையான பூண்டு எண்ணெய் மாறிவிடும். சிக்கன் வரை இந்த எண்ணெயில் நடுத்தர அளவு மற்றும் வறுக்கவும் துண்டுகளாக சிக்கன் கல்லீரல் வெட்டி. இது சுமார் 5-6 நிமிடங்கள் தான். வறுக்கவும், உப்பு, மிளகு மற்றும் பிடித்த மசாலா சேர்க்கவும். சாலட் டிஷ் மீது நாம் சாலட் இலைகள் (முழு, வெட்டும் இல்லாமல்) பரவியது. நாங்கள் டிஷ் ஒரு கல்லீரல் மற்றும் திராட்சை பரவுகிறது, பாதி வெட்டி. எலுமிச்சை சாறு கொண்டு தெளிக்கவும். சாலட் தயாராக உள்ளது, இப்போது - அதை சரியாக சாப்பிட எப்படி. வழிமுறை பின்வருமாறு: நாங்கள் முதலில் திராட்சை, பின்னர் கல்லீரல் ஒரு துண்டு, பின்னர் ஒரு சாலட் ஆலை. வாய் அனுப்ப மற்றும் வேடிக்கையாக :)

சேவை: 3-4