பூசணி பூசணி கேக் செய்முறையைப் பயன்படுத்தி உலர் மாவைப் பாயும் பை ஒரு மாதிரியான பை ஒரு மாறுபாடு என்று நினைத்தேன். பூசணி ஒரு தடிமனான காய்கறியாகும், மேலும் ஒரு கலவையான வடிவத்தில், சாறு, சர்க்கரை மற்றும் மங்கா ஆகியவற்றால் செய்யப்பட்ட உலர்ந்த மாவை நன்கு செறிவூட்டப்பட்ட சாறுகளை சிறிதளவு வெளியேற்றும். அரை மாவை கொக்கோ கூடுதலாக ஒரு இனிமையான சுவை மிகவும் இணக்கமான எனக்கு, மற்றும் ஒரு இனிமையான பார்வை. இது மொத்தமாக பேக்கிங் செய்ய தளர்வான படிவங்களைப் பயன்படுத்துவது சிறந்தது, மேலும் நான் ஒரு சிலிக்கான் கம்பளி மீது ஒரு பேக்கிங் டிஷ் மீது சமையல் விருப்பத்தை காண்பிப்பேன்.
பொருட்கள்:- கோதுமை மாவு 1 டீஸ்பூன்.
- க்ரோட்ஸ் மன்னா 1 டீஸ்பூன்.
- சர்க்கரை 1 டீஸ்பூன்.
- பூசணி 800 கிராம்
- பேக்கிங் பவுடர் 10 கிராம்
- வெண்ணெய் 100 கிராம்
- சர்க்கரை வெண்ணிலா 1 தேக்கரண்டி.
- கொக்கோ தூள் 2 தேக்கரண்டி. எல்.
- படி 1 ஒரு கேக் செய்ய, நீங்கள் ஒரு பூசணி வேண்டும், ஒரு பேக்கிங் பவுடர் மாவு, வெண்ணிலா சர்க்கரை சர்க்கரை, ரவை, கோகோ மற்றும் வெண்ணெய் கொண்டு சர்க்கரை.
- படி 2 முக்கிய சோதனை தயார் செய்ய, பேக்கிங் பவுடர், மாம்பழ மற்றும் சர்க்கரை மாவு சேர்த்து.
- படி 3 மென்மையான வரை கிளறவும்.
- படி 4 தலாம் மற்றும் விதைகள் இருந்து பூசணி பீல் மற்றும் ஒரு கலப்பான் உள்ள grate அல்லது அரை.
- படி 5 வெங்காயம் பூசினியை 3 சம பாகங்களாக பிரிக்கவும்.
- படி 6 மாவை பிரிக்கவும் 4 சம பாகங்களாகவும், கோகோ மற்றும் வெண்ணிலா சர்க்கரையும் சேர்த்து இரண்டாகவும் சேர்க்கவும்.
- படி 7 பேக்கிங் தாள் மீது சிலிகான் பாய் பாய் மற்றும் சுமார் 5 மிமீ ஒரு மெல்லிய அடுக்கு வெள்ளை உலர் மாவை முதல் பகுதியை ஊற்ற. ஒரு செவ்வக வடிவத்தில் ஒரு ஆரவாரத்துடன் அதை தரைமட்டமாக்கவும்.
- படி 8 பூசணி பூர்த்தி அடுக்கு லே.
- படி 9 கோகோவுடன் மாவை அடுக்கிவைக்கவும்.
- படி 10 பூசணி அடுக்கு, வெள்ளை மாவை, கோகோவுடன் மீண்டும் பூசணி மற்றும் மாவை மீண்டும் செய்யவும். வெண்ணெய் துண்டுகள் ஒரு அடுக்கு மேல். எதிர்கால கேக் விளிம்புகளை மிதக்க.
- அடி 11 அடுப்பில் கேக் சுட 180 ° C சுமார் 30-40 நிமிடங்கள். பின்னர் அது முழுமையாக குளிர்ச்சியட்டும். ஒரு அழகிய தோற்றத்திற்காக, கத்தி ஒரு கத்தி கொண்டு பகுதிகள் மீது வெட்டு.