கடடில் இருந்து கட்லெட்டுகள்

நாம் கயிறு கிண்ணத்தில் பிளெண்டர் கிண்ணத்தில் வைக்கிறோம். ஒரேவிதமான ஒற்றுமை, ஆனால் வெறித்தனத்தனம் இல்லாமல். தேவையான பொருட்கள்:

• கோட் fillet - 500 கிராம்
• உப்பு - 1/2 தேக்கரண்டி
• கோழி முட்டை - 1 துண்டு
• கிரீம் 20-22% - 60 மில்லிலிட்டர்கள்
• வெங்காயம் - 1 துண்டு
• வெள்ளை மிளகு தரையில் - 1/4 டீஸ்பூன்
• செமிலோனா - 80 கிராம்

அறிவுறுத்தல்கள்

நாம் கயிறு கிண்ணத்தில் பிளெண்டர் கிண்ணத்தில் வைக்கிறோம். ஒரேவிதமான ஒற்றுமை, ஆனால் வெறித்தனத்தனம் இல்லாமல். தனித்தனியாக ஒரு கலப்பான் நாம் வெங்காயம் வெட்டுவது. வெட்டுப்புள்ளிகளில் முழு வெங்காயத்தின் துண்டுகளாக நீங்கள் விரும்பினால் - வெறும் துண்டு. நொறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் மற்றும் மீன் வகை, உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து. பரபரப்பை. துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சிக்கு மாவு மற்றும் மாம்பழம் சேர்க்கவும். இறுதியாக, கிரீம் கிரீம் ஊற்ற, முழுமையாக கலந்து கலந்து 20 நிமிடங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் விட்டு அடுத்து - நாம் துண்டு துண்தாக இறைச்சி கொண்டு துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி, அரைப்புள்ளி உள்ள ரொட்டி மற்றும் தாவர எண்ணெய் வரை இரண்டு பக்கங்களில் இருந்து வறுத்த. இறைச்சி patties விட மீன் patties வேக வேகமாக - எனவே விழிப்புடன் இருக்க வேண்டும். முடிந்தது!

சேவை: 6-7