- தண்ணீர் - 1/3 கண்ணாடி
- வங்கி (450 கிராம்) பூசணி ப்யூரி - 1 துண்டு
- முட்டை - 2 துண்டுகள்
- வெண்ணிலா சாறு - 1 ஸ்டம்ப். ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
- பூசணி பை மசாலா - 2 தேக்கரண்டி
- பாக்ஸ் (540 கிராம்) பை மாவு - 1 துண்டு
- சோடா - 1 தேக்கரண்டி
- பழுப்பு சர்க்கரை - 1 கப்
- கோதுமை மாவு - 1/2 கப்
- அக்ரூட் பருப்புகள் - 1/3 கப்
- உருகிய வெண்ணெய் - 4 பொருட்கள். கரண்டி
- தானிய சர்க்கரை - 1/4 கப்
- வெண்ணிலா சாறு - 1 டீஸ்பூன்
- கொழுப்பு கிரீம் - 1/4 கப்
1. 175 டிகிரிக்கு அடுப்பில் Preheat. ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில், தண்ணீர், பூசணி கூழ், முட்டை, வெண்ணிலா சாறு 1 தேக்கரண்டி மற்றும் பூசணி பை ஐந்து மசாலா கலந்து. 2. பெட்டியிலிருந்து மாவு மற்றும் மென்மையான வரை கலவை சேர்க்கவும். எண்ணெய் கொண்டு கேக் பான்னை உயர்த்தி, அதில் சமைத்த மாவை ஊற்றவும். 3. ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில், 1/2 கப் பழுப்பு சர்க்கரை, 1/2 கப் கோதுமை மாவு, நறுக்கப்பட்ட கொட்டைகள் மற்றும் உருகிய வெண்ணெய் கலந்து. 4. கேக் உச்சியில் கலவையை தெளிக்கவும். 25-30 நிமிடங்கள் கேக் சுட வேண்டும், மையத்தில் செருகுவதற்கு டூத்பிக் வரை, சுத்தமான வெளியே போக மாட்டேன். 5. உளுந்தம்பருப்பு செய்ய, மீதமுள்ள 1/2 கப் பழுப்பு சர்க்கரை, சர்க்கரை, 1 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா சாறு மற்றும் கொழுப்பு கிரீம் ஆகியவற்றை கலந்து, ஒரு கொதிகலனைக் கொண்டு வாருங்கள். அனைத்து சர்க்கரை கரைந்து வரை வெப்பம் மற்றும் கலவையிலிருந்து நீக்கவும். 6. கேக் தயார் போது, ஒரு பற்பசை கொண்டு குதிக்க. முழு மேற்பரப்பு மூடி உறைந்த கேக் மீது ஊற்ற. கேக் சூடான அல்லது அறை வெப்பநிலையில் பரிமாறவும்.
சேவை: 18