- முட்டை - 3 துண்டுகள்
- சர்க்கரை - 1 கண்ணாடி (பிளஸ் கிரீம் உள்ள 0.5 கப்)
- ஜாம் - 1 கண்ணாடி
- புளிப்பு கிரீம் - 1 கண்ணாடி (பிளஸ் 1 கிரீம் கிரீம்)
- சோடா - 1 தேக்கரண்டி
- மாவு - 2 கோப்பை
- அக்ரூட் பருப்புகள் (அல்லது வேறு) - ருசிக்க
- சாயம் - ருசி (கிரீம்)
கேக் கொட்டைகள் ஒரு ஸ்டன்ட் ஸ்டம்ப் இந்த பெயரை பெற்றுள்ளது, ஏனெனில் மாவை உயர்கிறது போது, அது "துளைகள்" நிறைய உருவாக்குகிறது. ஒரு சாயமாக, நீங்கள் ஜாம், கேரட் சாறு, பீட், முதலியன இருந்து மருந்து எடுக்க முடியும் கேக் டிரம்ப் ஸ்டம்பிற்கு கொட்டைகள் தயாரித்தல்: 180 டிகிரிக்கு முன்னுரை அடுப்பு. ஒரு கிண்ணத்தில், ஒரு கலவையை ஒரு நுரை உள்ள முட்டை அடித்து. பின்னர் சர்க்கரை மற்றும் ஜாம் சேர்க்கவும். புளிப்பு கிரீம் கொண்டு பீட். சோடா, மாவு மற்றும் அக்ரூட் பருப்புகள் சேர்க்கவும். மெதுவாக கலந்து. நீங்கள் ஒரு தடித்த மாவைப் பெற வேண்டும். எண்ணெய் கொண்டு கேக் பான்னை உயர்த்தி, அதில் சமைத்த மாவை ஊற்றவும். சுமார் 15-20 நிமிடங்கள் மாறி மாறி 3 கோடுகள் சுட்டுக்கொள்ள. நீங்கள் விரும்பினால், நீங்கள் பல்வேறு விட்டம் கொண்ட கேக்குகள் செய்யலாம். ஒரு கிரீம் செய்ய, புளிப்பு கிரீம் சர்க்கரை மற்றும் சாய. கேக்குகள் தயாராக இருக்கும் போது, புளிப்பு கிரீம் மற்றும் குளிர்ச்சியுடன் சிறிது எண்ணெய், இலேசான எண்ணெய் ஆகியவற்றை நீக்கவும். மீண்டும் கிரீம் கொண்டு கேக் உயவூட்டு, ஒருவருக்கொருவர் மேல் விண்ணப்பிக்க மற்றும் மீதமுள்ள கிரீம் மீது ஊற்ற. பழங்கள், கொட்டைகள், தூள் சர்க்கரை போன்றவற்றைக் கொண்டு கேக்கை அலங்கரிக்கவும் குறைந்தது 1 மணிநேரம் அல்லது ஒரே இரவில் குளிர்சாதன பெட்டியில் கேக்கை வைக்கவும்.
சேவை: 10-15