"சாலி ஸ்ட்ராபெரி" நான் ஒரு ஸ்ட்ராபெரி வடிவத்தில் ஒரு குளிர் சிற்றுண்டி தயார் பரிந்துரைக்கும். மீன், வெங்காயம், உருளைக்கிழங்கு, பீட் - அதன் கலவை, சிற்றுண்டி சற்றே "ஒரு ஃபர் கோட் கீழ் ஹெர்ரிங்" போன்றது. ஆனால் சுவை வித்தியாசமானது மற்றும் தாக்கல் செய்வது வழி சுவாரசியமானது. இந்த சிற்றுண்டானது குழந்தைகளின் விடுமுறை நாட்களில் பணியாற்றப்படும், ஏனென்றால் இயற்கை சாயம் பீரின் சாறு ஆகும். குழந்தைகளுக்கு நிரப்புவதற்கு, வேகவைத்த மீன் பதிலாக பயன்படுத்தலாம்!
பொருட்கள்:- புகைபிடித்த கானாங்கை 150 கிராம்
- பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ் 100 கிராம்
- உருளைக்கிழங்கு 250 கிராம்
- சூரியகாந்தி சுத்திகரிக்கப்பட்ட எண்ணெய் 1 டீஸ்பூன். எல்.
- பச்சை வெங்காயம் 35 கிராம்
- வால்நட் 35 கிராம்
- உப்பு 1 தேக்கரண்டி.
- மிளகு கருப்பு தரையில் 0.3 டீஸ்பூன்.
- வெங்காயம் பச்சை 10 கிராம்
- வோக்கோசு புதிய 15 கிராம்
- சூரியகாந்தி சுத்திகரிக்கப்பட்ட எண்ணெய் 1 டீஸ்பூன். எல்.
- எள் வெள்ளை 2 டீஸ்பூன். எல்.
- பீட்ரூட் சாறு 40 மிலி
- படி 1 ஒரு சிற்றுண்டி தயார் "ஸ்டிராபெர்ரி" நாம் கானாங்கெளுத்தி புகைபிடித்த வேண்டும், பச்சை வெங்காயம், புதிய வோக்கோசு, உருளைக்கிழங்கு, கிரீம் சீஸ், உப்பு, மிளகு.
- படி 2 பீல் உருளைக்கிழங்கு, உப்பு நீரில் டெண்டர் வரை கொதிக்க. வேகவைத்து பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு, தாவர எண்ணெய் மற்றும் மிளகு 1 தேக்கரண்டி சேர்த்து.
- அடி 3 எலும்புகள் மற்றும் தோல் இருந்து கான்கிரீட் நீக்க, அரை.
- அடி 4 கான்கிரீட், மென்மையான கிரீம் கிரீம் சீஸ், பருப்பு கொட்டைகள், நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் சேர்த்துக் கொள்ளவும்.
- படி 5 ஒரே மாதிரியான வரை குழப்பு.
- படி 6 உருளைக்கிழங்கு இருந்து சிறிய கேக்குகள் அமைக்க.
- படி 7 ஒவ்வொரு 1 டீஸ்பூன் டீஸ்பூன் போடு.
- படி 8 ஸ்ட்ராபெரி பெர்ரி வடிவில் ஒரு கூம்பு கொண்டு கேக்குகள் அமைக்க.
- படிமுறை 5 குளிர்சாதன பெட்டியில் 5 நிமிடங்கள் குளிர்.
- படி 10 சிற்றுண்டியை அலங்கரிக்க, பீட்ரூட் சாறு, சூரியகாந்தி எண்ணெய், புதிய வோக்கோசு, பச்சை வெங்காயம், எள் வெள்ளை.
- படி 11 முள்ளெலையில், 1 நொடிக்கு ராஸ்பெர்ரி பழச்சாற்றில் சுடவைக்கவும்.
- படி 12 ஒவ்வொரு துணியையும் சூரியகாந்தி எண்ணெய் கொண்டு ஒரு சமையல் தூரிகை பயன்படுத்தி எலுமிச்சை விதைகள் மூலம் தூவி விடுங்கள்.
- படி 13 பச்சை வெங்காயம் மற்றும் வோக்கோசு இலைகள் ஒவ்வொன்றையும் செருகவும்.
- படி 14 ஆயத்த தயாரிப்பு பசியின்மை!