பீஸ்ஸா "சன்னி"

இத்தாலிய பை பீஸ்ஸா உண்மையில் பல்வேறு நிரப்புகளில் ஒரு திறந்த பை, இது எண்ணிக்கை கணக்கிட முடியாது. சில நேரங்களில் நான் குளிர்சாதன பெட்டியில் உள்ள அனைத்தையும் வைத்து, மயோனைசே அல்லது கெட்ச்அப்பில் வைத்து, சீஸ் கொண்டு தெளிக்கவும் அடுப்பில் வைக்கவும். சில நேரங்களில், சோதனைக்கு பதிலாக, ஒரு முன்னமைக்கப்பட்ட முன்மாதிரி பயன்படுத்தப்படுகிறது. இத்தகைய ஏற்பாடுகள் உதவியுடன், பீஸ்ஸா நிமிடங்களில் கட்டப்படலாம். நண்பர்கள் எதிர்பாராத விதமாக வருவதற்கு வரும்போது இது மிக முக்கியம், அல்லது நீண்ட காலத்திற்கு அடுப்பில் சும்மா நிற்கும் வலிமையும் நேரமும் இல்லை.

இத்தாலிய பை பீஸ்ஸா உண்மையில் பல்வேறு நிரப்புகளில் ஒரு திறந்த பை, இது எண்ணிக்கை கணக்கிட முடியாது. சில நேரங்களில் நான் குளிர்சாதன பெட்டியில் உள்ள அனைத்தையும் வைத்து, மயோனைசே அல்லது கெட்ச்அப்பில் வைத்து, சீஸ் கொண்டு தெளிக்கவும் அடுப்பில் வைக்கவும். சில நேரங்களில், சோதனைக்கு பதிலாக, ஒரு முன்னமைக்கப்பட்ட முன்மாதிரி பயன்படுத்தப்படுகிறது. இத்தகைய ஏற்பாடுகள் உதவியுடன், பீஸ்ஸா நிமிடங்களில் கட்டப்படலாம். நண்பர்கள் எதிர்பாராத விதமாக வருவதற்கு வரும்போது இது மிக முக்கியம், அல்லது நீண்ட காலத்திற்கு அடுப்பில் சும்மா நிற்கும் வலிமையும் நேரமும் இல்லை.

பொருட்கள்:

• கோதுமை மாவு 1 டீஸ்பூன்.
• உப்பு 1 தேக்கரண்டி.
• மிளகு கருப்பு தரையில் 1 சிட்டிகை
• சூரியகாந்தி சுத்திகரிக்கப்பட்ட எண்ணெய் 1 டீஸ்பூன். எல்.
• முட்டை கோழி 1 பிசி.
• உருளைக்கிழங்கு 2 பிசிக்கள்.
• பூண்டு 2 கிராம்பு
• நண்டு குச்சிகள் 200 கிராம்
• உப்பு 1 பிஞ்ச்
• பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு 1 டீஸ்பூன். எல்.
• சீஸ் கடின 150 கிராம்
• மயோனைசே 4 டீஸ்பூன். எல்.
• வெங்காயம் 1 PC.
• முட்டை கோழி 2 பிசிக்கள்.
• கேரட் 1 பிசி.
• சூரியகாந்தி சுத்திகரிக்கப்பட்ட சூரியகாந்தி எண்ணெய் 3 டீஸ்பூன். எல்.

அறிவுறுத்தல்கள்

• செய்முறை 1 பீஸ்ஸாவிற்கு, நீங்கள் உருளைக்கிழங்கு, கோழி முட்டை, மேல் தர மாவு, நண்டு குச்சிகள், கேரட், வெங்காயம், மயோனைசே, பூண்டு, காய்கறி எண்ணெய், கடின சீஸ், உப்பு, கருப்பு மிளகு மற்றும் பிரட்தூள்களில் நனைக்க வேண்டும்.
• படி 2 மாவை தயாரித்தல். தலாம் உள்ள உருளைக்கிழங்கு மென்மையான வரை சூடான உப்பு தண்ணீர் மற்றும் கொதி ஊற்ற.
• படி 3 பீல் மற்றும் மேஷ் சூடான உருளைக்கிழங்கு.
• படி 4 சிறிது குளிர், தூள், மிளகு, உப்பு சேர்க்கவும்.
• படி 5 மென்மையான வரை மாவை அசைக்கவும்.
• படி 6 நிரப்புதல் தயாரித்தல். பால்ப் சுத்தம், வெட்டு, பின்னர் ஒவ்வொரு அரை மெல்லிய அரை மோதிரங்கள் வெட்டப்பட்டது.
• படி 7 உறிஞ்சப்பட்ட வெங்காயத்தை போட்டுக் கொள்ளவும்.
• படி 8 கேரட் கொரியரில் கேரட்டுகளை தயாரிப்பதற்கு ஒரு க்ரேட்டரில் கேரட்டுகள் சுத்தமான மற்றும் தட்டையானவை.
• படி 9 வெங்காயங்களுக்கு கேரட் வைத்து.
• அடி 10 மென்மையான கேரட் வரை மூடி கீழ் ஒன்றாக எல்லாம் வைத்து.
• அடி 11. நண்டு குச்சிகள் செயற்கை ஷெல் இருந்து சுத்தம், அரை சேர்த்து வெட்டி, பின்னர் முழுவதும் வெட்டுவது.
• படி 12 2 கொதிக்கும் தண்ணீரின் தொடக்கத்திலிருந்து குளிர்ந்த நீரில் குளிர்ந்த நீரில் கரைத்து 10 நிமிடங்களுக்கு முட்டைகளை பிழிந்து, பின்னர் சிறிய க்யூப்ஸில் வெட்டுங்கள்.
• அடி 13 நண்டு குச்சிகள், முட்டை, வெங்காயம் மற்றும் கேரட் இணைக்கவும். ருசிக்க உப்பு. நீங்கள் காய்கறி பதனிடுதல் (உப்பு) கொண்டு தெளிக்கலாம்.
• படி 14 நிரப்புவதில் குழப்பம்.
• படி 15 பூண்டு பீல் மற்றும் நன்றாக grater அதை grate.
• படி 16 மயோனைசே 2 தேக்கரண்டி பூண்டு சேர்த்து விடுங்கள்.
• அடி 17 மென்மையான வரை சாஸ் கலந்து.
• படி 18 ஒரு கரடுமுரடான grater மீது சீஸ் grate.
• படி 19 பீஸ்ஸா தயாரித்தல். பேக்கிங் டிஷ், காய்கறி எண்ணெய் கிரீஸ் மற்றும் பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு கொண்டு தெளிக்க.
• படி 20 ஒரு உருளைக்கிழங்கு மாவை போட்டு, அதை அளந்து சிறிது விளிம்புகளை உயர்த்தவும்.
• அடி 21 மயோனைசே மற்றும் பூண்டு சாஸ் மாவை உயவூட்டு.
• படி 22 சாஸின் மேல் நிரப்புதல் பொருந்தும்.
• படிநிலை 23 மீதமுள்ள மயோனைசேவிலிருந்து நிகரடன் நிரப்பவும்.
• படிமுறை 24 பீஸ்ஸாவின் மேல் பழுப்புடைய சீஸ் கொண்டு தெளிக்கவும். 30 நிமிடங்கள் 180 டிகிரி செல்சியஸ் வெப்பநிலையில் பிஸ்ஸா சுட்டுக்கொள்ள வேண்டும்.