- மாவு - 2 கோப்பை
- கோகோ - 4 கலை. கரண்டி
- சர்க்கரை - 2 கலை. கரண்டி
- வெண்ணெய் - 200 கிராம்
- பாலாடைக்கட்டி (9%) - 500 கிராம்
- முட்டை - 4 துண்டுகள்
- அரிச்சோட்ஸ் - 500 கிராம்
1. கொக்கோ, வெண்ணிலா மற்றும் 6 தேக்கரண்டி சர்க்கரை கொண்ட மாவு கலந்து. வெண்ணெய் மென்மையாக்க அல்லது உருக, மாவு ஊற்ற மற்றும் நொதிக்க மாவு அரை. 15-20 நிமிடங்களுக்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும். 2. ஒரு கலப்பான் பாலாடைக்கட்டி, முட்டை, சர்க்கரை மற்றும் சர்க்கரை பாத்திரங்களில் நிரப்பவும், அரைக்கவும் மற்றும் வெட்டவும். 3. இப்போது மாவை எடுத்துக்கொள்ளுங்கள். பேக்கிங் பரப்பிற்கான படிவத்தை காகிதத்தோடும் வெண்ணிறத்தோடும் வெட்டவும். பொடியை ஐந்து crumbs 7-8 தேக்கரண்டி போஸ்ட், மற்றும் ஒரு அச்சு உள்ள ஓய்வு வைத்து, உங்கள் கைகளை நசுக்கி மற்றும் ஓரங்கள் செய்ய. இந்த கலவை கேக் ஒரு அச்சு மீது ஊற்றப்படுகிறது, மற்றும் மேலே இருந்து crumbs தெளிக்கப்படுகின்றன. 4. சீஸ்கேக் 1.5 மணி நேரம் சுடப்படுகின்றது. 180 டிகிரி வெப்பநிலையில் 30 நிமிடங்கள். 150 டிகிரி வெப்பநிலையில் மீதமுள்ள மணிநேரம் சுட வேண்டும். பிறகு, அடுப்பை அணைக்க மற்றும் சீஸ்கேக் முற்றிலும் குளிர்ந்து காத்திருக்கவும். இப்போது நீங்கள் அதை பெற முடியும், வடிவம் இருந்து விடுபட மற்றும் அட்டவணை அதை பரிமாறவும்.
சேவை: 6