- மாவு - 1 கிலோகிராம்
- புதிய ஈஸ்ட் - 30 கிராம்
- பால் - 500 மில்லிலிட்டர்கள்
- முட்டை - 3 துண்டுகள்
- முட்டை மஞ்சள் கரு - 4 துண்டுகள்
- வெண்ணெய் - 200 கிராம்
- சர்க்கரை - 200 கிராம்
- திராட்சையும் - 1 சிட்டிகை
- கேண்டி பழங்கள் - 1 சிட்டிகை
பழைய ரஷியன் பாணியில் ஈஸ்டர் கேக் ஒரு எளிய செய்முறையை: கரண்டியால் தயாரித்தல்: சூடான பால், முழு மாவு 1/2 உடன் ஈஸ்ட் மற்றும் கலந்து கலந்து. சுமார் 5 மணி நேரம் ஒரு சூடான இடத்தில் விடுங்கள். ஓபரா உயரும் மற்றும் குடியேற தொடங்கும் போது காத்திருக்க வேண்டியது அவசியம். பின்னர் மாவு, முட்டை மஞ்சள் கருக்கள், வெண்ணெய், சர்க்கரை, திராட்சைகள் இரண்டாவது பாதியில் சேர்க்க. இவை அனைத்தையும் ஒழுங்காக பிணைக்க வேண்டும். பல முறை உயரும் சூடாக விடுங்கள். பேக்கிங்: எண்ணெய் கொண்டு வடிவங்களை உயவூட்டு. அடுவின் அரை அளவு கொண்ட பான் நிரப்பவும். Opara முழு தொகுதி பூர்த்தி போது, முட்டை ஸ்மியர், கேண்டி பழங்கள் கொண்டு தெளிக்க. சுமார் 1 மணி நேரம் 200 ° C க்கு சுட வேண்டும். அவ்வளவு தான், கேக்குகள் பழைய ரஷியன் தயார்! நான் நீங்கள் செய்முறையை பிடித்திருந்தது நம்புகிறேன் மற்றும் அது கைக்குள் வந்தது :)
சேவை: 1-2