- வெண்ணெய் - 125 கிராம்
- சர்க்கரை - 125 கிராம்
- முட்டை - 3 துண்டுகள்
- வெண்ணிலா சர்க்கரை - 50 கிராம்
- மாவு - 80 கிராம்
- ஸ்டார்ச் - 70 கிராம்
- மாவை பேக்கிங் பவுடர் - 5 கிராம்
மிக்ஸர் மென்மையான வெண்ணரை சர்க்கரை சேர்த்து சர்க்கரை கலந்த கலவையை வரைந்து, படிப்படியாக முட்டைகளை சேர்த்து கலக்கவும். வெங்காயம் சர்க்கரை சேர்த்து, ஒரு சல்லடை மூலம் மாவு கலந்து மற்றும் சலித்து. எண்ணெய் வெகுஜன உள்ள, ஒரு உலர் கலவையை சேர்க்க மற்றும் விரைவில் மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை. ஒரு சிறப்பு வடிவம் எண்ணெய் மூலம் உராய்வை, 30-40 நிமிடங்கள் 180C மணிக்கு அடுப்புகளில் அதை ஊற்றி மற்றும் அடுப்புகளில் சுடப்படும். முற்றிலும் குளிர்ந்த ஆட்டு அச்சு வெளியே எடுத்து, அது நிற்க முடியும் என்று தளத்தை குறைக்க, மற்றும் ஐசிங் அல்லது சர்க்கரை தூள் கொண்டு அலங்கரிக்க.
சேவை: 4