- கடல் அந்துப்பூச்சி - 3 கலை. கரண்டி
- சிவப்பு - 2 கலை. கரண்டி
- பூண்டு பொடி - 1 ஸ்டம்ப். ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
- கடுகு - 1 கலை. கரண்டி (உலர்ந்த)
- பழுப்பு சர்க்கரை - 1 ஸ்டம்ப். ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
- பன்றி தோள்பட்டை - 2-3 கிலோகிராம்
- சாஸ் பார்பிக்யூ: ஆப்பிள் சைடர் வினிகர் - 1-5 கண்ணாடி
- கடுகு - 1 கண்ணாடி
- கெட்ச்அப் - 1/2 கப்
- பழுப்பு சர்க்கரை - 1 / 4-1 / 2 கோப்பை
- பூண்டு - 2 பல்
- உப்பு - 1 தேக்கரண்டி
- கெய்ன் மிளகு - 1 தேக்கரண்டி
- கருப்பு மிளகு - 1/2 தேக்கரண்டி
1. 150 டிகிரிக்கு அடுப்பில் Preheat. ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் பன்றி இறைச்சி அனைத்து உலர்ந்த பொருட்கள் கலந்து. பன்றியின் முழு மேற்பரப்பில் மசாலா கலவை கலவை. குறைந்தது ஒரு மணி நேரம் மூடி மற்றும் உறை பதனப்படுத்து. 2. 6 மணி நேரம் அடுப்பில் ஒரு வறுக்க பான் மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றைச் சுடுவது பன்றி போடு. பன்றி தயாராக இருக்கும் போது, அதை டிஷ் மீது வைத்து 10 நிமிடங்கள் நிற்க வேண்டும். பன்றிகளை மிகவும் சிறிய துண்டுகளாக வெட்டுங்கள். 3. பன்றி இறைச்சி கீழே குளிர்ந்து போது, பார்பிக்யூ சாஸ் தயார். இதை செய்ய, ஆப்பிள் சாறு வினிகர், கடுகு, கெட்ச்அப், பழுப்பு சர்க்கரை, பூண்டு, உப்பு, கேசீன் மிளகு மற்றும் கருப்பு மிளகு ஆகியவற்றை ஒன்றாகச் சேர்க்கவும். சர்க்கரை முழுவதுமாக கரைக்கும் வரையில் 10 நிமிடங்களுக்கு குறைந்த வெப்ப மீது சமைக்கவும். நறுக்கப்பட்ட பூண்டு சேர்க்கவும் மற்றும் குறைந்தபட்சம் தீ குறைக்க. 4. ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் வெட்டப்பட்ட பன்றியை போட்டு, அரை பட்டாணி சாஸ் ஊற்றவும். பன்றி இறைச்சி சாஸ் உடன் பூசிய வரை தேவைப்பட்டால் மீண்டும் செய்யவும். 5. உங்கள் தேர்வுக்கு ஒரு ரோலில் பன்றி இறைச்சி துண்டுகளை வைத்து, சாண்ட்விச்சாக பரிமாறவும்.
சேவை: 10-12