பதிவு செய்யப்பட்ட உணவு கொண்ட சூப் இந்த சூப் ருசிக்க காது நினைவுபடுத்துகிறது! குளிர்சாதனப் பெட்டியில் எண்ணெய் உள்ள சார்டைன்களைப் பெற முடியும், நீங்கள் விரைவாக ருசியான முதல் பாடத்தை உண்ணலாம்! விரும்பினால், அது அரிசி கொண்டு சமைக்கப்படும். தயாரிப்பிலும் வேகமாகவும், இதயமும் சத்துணவும் நிறைந்த, இந்த சூப் உங்கள் மந்திரவாதியின் மீட்பு! யார் அதை சோதிக்கவில்லை - நான் பரிந்துரை!
பொருட்கள்:- எண்ணெய் 200 கிராம் உள்ள மத்தி
- உருளைக்கிழங்கு 3 பிசிக்கள்.
- காரட்டும் 0.5 பிசிக்கள்.
- வெங்காயம் 1 PC.
- வெண்ணெய் 50 கிராம்
- பச்சை வெங்காயம் 0.3 கொத்து
- புதிய வெந்தயம் 0.3 கொத்து
- உப்பு 1 தேக்கரண்டி.
- மிளகு கருப்பு தரையில் 2 சிட்டிகை
- பே இலை 1 pc.
- தண்ணீர் 2 லி
- செய்முறை 1 "எண்ணெய் எண்ணெயில் உள்ள சர்டைன்கள்" ("முடிந்தால், மீன்களின் அனைத்துத் எலும்புகளையும் அகற்றப்படாமல் அகற்ற வேண்டும்)", எண்ணெய், உருளைக்கிழங்கு, கேரட், வெங்காயம், வெண்ணெய், பச்சை வெங்காயம் புதிய வெந்தயம், வளைகுடா இலை, உப்பு, கருப்பு நிலத்தில் மிளகு, தண்ணீர்.
- படி 2 சுத்தமான உருளைக்கிழங்கு மற்றும் சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி. ஒரு சிறிய தொட்டியில் உருளைக்கிழங்கு வைக்கவும், தண்ணீரை ஊற்றவும், வலுவூட்டவும், ஒரு மூடியுடன் பான்னை மூடி, கொதிக்கும் நீரைக் கொண்டு வரவும், தீவனம் குறைக்கவும், சமைக்கவும் தொடரவும்.
- படி 3 நாம் வெங்காயம் மற்றும் கேரட் சுத்தம், வெங்காயம் வெட்டுவது, மற்றும் நன்றாக grater மீது கேரட் கட்டியெழுப்ப, நாம் வெண்ணெய் உள்ள வறுத்த இருந்து காய்கறிகள் செய்ய.
- படி 4 உருளைக்கிழங்கு தயாராக இருக்கும் போது, உப்பு சேர்த்து வறுக்கவும், உப்பு சேர்த்து, சுமார் 3 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
- படி 5 பின்னர் வெண்ணெய் சேர்த்து பதிவு செய்யப்பட்ட உணவு சேர்க்க. ஒரு மூடி கொண்டு பான் மூடி மற்றும் குறைந்த வெப்ப மீது மற்றொரு 5 நிமிடங்கள் சமைக்க.
- படி 6 இறுதியில், கருப்பு நிலத்தில் மிளகு, நறுக்கப்பட்ட பச்சை வெங்காயம் மற்றும் வெந்தயம் ஊற்ற, ஒரு வளைகுடா இலை சேர்க்க. ஒரு கொதிக்கவைத்து சூப் கொண்டு, வளைகுடா இலை எடுத்து அடுப்பில் இருந்து பான்னை அகற்றவும். சூப் தயாராக உள்ளது!
- படி 7 மதிய உணவிற்கு சூடான வடிவில் சூப் செய்வோம்.