சாக்ரெல்லில் இருந்து முட்டையிடும் ஷிச்சி

நான் நினைக்கிறேன், நீங்கள் அனைவரும் முட்டைக்கோஸ் சூப் முட்டையுடன் முட்டையிலிருந்து என்ன செய்தீர்கள் என்பதை நன்கு அறிந்திருக்கிறேன். நான் நினைக்கிறேன் என்று ராஸ் தேவையான பொருட்கள்:

• தண்ணீர் - 2 லிட்டர்
• வில் - 1 துண்டு
• சோரோரல் - 100 கிராம்
• கேரட் - 1 துண்டு
• உருளைக்கிழங்கு - 2 துண்டுகள்
• சிக்கன் - 500 கிராம்
• முட்டை - 3 துண்டுகள்

அறிவுறுத்தல்கள்

நான் நினைக்கிறேன், நீங்கள் அனைவரும் முட்டைக்கோஸ் சூப் முட்டையுடன் முட்டையிலிருந்து என்ன செய்தீர்கள் என்பதை நன்கு அறிந்திருக்கிறேன். இந்த டிஷ் சுவைக்காத ரஷ்யாவில் பலர் இருப்பதாக நான் நினைக்கவில்லை. எனவே - தேவையற்ற அறிமுகம் இல்லாமல் உடனடியாக சிவந்த பழுப்பு வண்ண (மான) மற்றும் முட்டை கொண்டு முட்டைக்கோஸ் சூப் செய்ய எப்படி சொல்ல. செய்முறை: 1. முதலில் அடுப்பில் தண்ணீர் வைத்து, கோழி சேர்க்கவும். நான் ஒரு சூப் தொகுப்பு இருந்தது, ஆனால் நீங்கள் இருந்தால், சொல்ல, ஒரு பிஸ்கட் அல்லது fillet, அது முதல் நடுத்தர துண்டுகள் வெட்டுவது நல்லது. நடுத்தர வெப்பம் மீது ஒரு கொதினால் மூடி கீழ் சமைக்கட்டும். 2. உடனடியாக சமைக்க நம் முட்டைகள் வைக்கவும். நாங்கள் அலங்காரத்திற்காக மட்டுமே அவற்றிற்கு வேண்டும், அவற்றை தட்டில் சேர்க்கவும். 3. இப்போது மற்ற பொருட்களை தயாரிக்கவும். என் காய்கறிகள் மற்றும் தேவையான சுத்தம். வெங்காயம், உருளைக்கிழங்கு மற்றும் கேரட் சிறிய க்யூப்ஸில் வெட்டப்படுகின்றன, மற்றும் துண்டாக்கப்பட்டவை இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்டன. 4. தண்ணீர் கொதித்தது போது - வெப்ப குறைக்க, நுரை நீக்க மற்றும் உருளைக்கிழங்கு சேர்க்க, வெங்காயம் மற்றும் எங்கள் கோழிக்கு கேரட். உருளைக்கிழங்கு தயாராக இருக்கும் வரை சோலிம், மிளகு மற்றும் சமைக்கவும். உருளைக்கிழங்கு கிட்டத்தட்ட தயாராக இருக்கும் போது - கீரைகள் சேர்க்க மற்றும் உருளைக்கிழங்கு தயாராக இருக்கும் வரை சமைக்க. 6. அணைக்க, தேவையானால், பருப்புகளை சேர்க்கவும், மற்றும் அவர்கள் மூடி கீழ் நிமிடங்கள் ஒரு ஜோடி உட்காரலாம். இப்போது அவர்கள் மேஜையில் பணியாற்றலாம், வேக வைத்த முட்டையின் ஒரு துண்டுடன் ஒவ்வொரு சேவைகளையும் அலங்கரித்தல். அது தான் - இப்போது நீங்கள் முட்டையிடப்பட்ட இருந்து சூப் சமைக்க எப்படி தெரியும் முட்டை. சமையல் நல்ல அதிர்ஷ்டம்! ;)

சேவை: 3-4