- பீஸ்ஸாவுக்கு மாவை - 1 துண்டு
- தக்காளி - 250 கிராம் (கூழ் உள்ள நசுக்கியது)
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 3-4 ஸ்டம்ப். கரண்டி
- உப்பு, மிளகு - 1 துண்டு (சுவைக்கு)
- நார்ச்சத்துக்கள் - 4-5 துண்டுகள்
- மொஸெரெல்லா சீஸ் - 60 கிராம் (வெட்டப்பட்டது)
Preheat அடுப்பில் 260 ° சி. ஒரு பேக்கிங் தட்டில் மாவை போட்டு, ஆலிவ் எண்ணெயில் கிரீஸ் மேற்பரப்பு (1 டீஸ்பூன்). உப்பு மற்றும் மிளகு. பீஸ்ஸாவின் மேற்பரப்பில் மாசுபட்ட உருளைக்கிழங்குகளை இடுங்கள், விளிம்புகள் மாறாமல் போகும். நானா? மீதமுள்ள எண்ணெயை ஊற்றவும். 10 நிமிடங்கள் அடுப்பில் மற்றும் சுட்டுக்கொள்ள வைக்கவும். நீக்க, சீஸ் கொண்டு தெளிக்க மற்றும் அடுப்பில் வைத்து. சுமார் 10 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். நீங்கள் பீஸ்ஸாவின் கீழே தயாராக இருப்பதை சரிபார்க்கலாம், அது ஒளி ஆரஞ்சு ஆக வேண்டும்.
சேவை: 6-8