- நண்டு இறைச்சி கொண்டு ஒட்டிக்கொள்கின்றன - 5 துண்டுகள் ("நண்டு குச்சிகள்" குழப்பி கொள்ள கூடாது!)
- ஊறுகாய் காளான்கள் - 150 கிராம் (மரம், காளான்கள், சிப்பி காளான்கள்)
- முந்திரி பருப்பு - - ருசிக்க
- சுண்ணாம்பு சாறு - - ருசிக்க
- வெண்ணெய் - 2 பொருட்கள். கரண்டி
- சோயா சாஸ் - - ருசிக்க
1. வெங்காயத்தில் முந்திரி பருப்பை சேர்த்து காளான்களை ஒன்றாக வறுக்கவும். 2. நாம் நண்டு இறைச்சி கொண்டு குச்சிகளை வெட்டி, நாம் வறுக்கப்படுகிறது பான் அவற்றை எடுத்து. 3. ஒரு சிறிய ஆலிவ் எண்ணெய், எலுமிச்சை சாறு, சோயா சாஸ் சேர்க்கவும்.
சேவை: 1