தேன் கொண்டு தயிர்

முற்றிலும் தேன் மற்றும் இஞ்சி கலந்து, பின்னர் துடைப்பம் துடைக்க. தேன் சர்க்கரை என்றால், தேவையான பொருட்கள்:

• தேன் - 6 கலை. கரண்டி
• இஞ்சி வேர் - 1 தேக்கரண்டி
• தயிர் 10% -500 கிராம்
• கொட்டைகள் - 2 பொருட்கள். கரண்டி
• தரையில் இலவங்கப்பட்டை - 1 தேக்கரண்டி

அறிவுறுத்தல்கள்

முற்றிலும் தேன் மற்றும் இஞ்சி கலந்து, பின்னர் துடைப்பம் துடைக்க. தேன் சாகுபடியால், அது தண்ணீர் பாத்திரத்தில் சூடாகவும், எப்போதாவது கிளறிவிட வேண்டும். இதை செய்ய, ஒரு சிறிய கடாயில் தண்ணீர் ஊற்ற மற்றும் ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு. தேன் ஒரு சிறிய விட்டம் கொண்ட ஒரு கொள்கலனில் சேமிக்கப்படுகிறது, இது கொதிக்கும் நீரில் நிறுவப்படுகிறது. அவர்கள் ஒரு பண்பு "சூடான" மணம் வெளியிடுவதற்கு வரை கொட்டைகள் வறுத்தெடுக்கப்படுகின்றன. வறுத்த பான் எண்ணெய் இல்லாமல் உலர்ந்ததாக இருக்க வேண்டும். இனிப்பு ரோல்ஸ் மீது தயிர், பின்னர் தேன் மற்றும் இஞ்சி ஒரு கலவை அதை ஊற்ற. சேவைக்கு முன் இலவங்கப்பட்டை மற்றும் கொட்டைகள் கொண்டு தெளிக்கவும்.

சேவை: 4