- பழுப்பு அரிசி - 1 கப்
- உப்பு - 1/2 தேக்கரண்டி
- பால் - 4 கப்
- சர்க்கரை - 1 ஸ்டம்ப். ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
- தேன் - 1 ஸ்டம்ப். ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
- வெண்ணிலா காய்கறி - 1/2 துண்டுகள் (அல்லது வெண்ணிலா சாறு 1 டீஸ்பூன்)
- ஸ்ட்ராபெரி - ருசிக்க
1. பழுப்பு அரிசி துவைக்க. 4 கப் தண்ணீரை அதிக வெப்பத்தில் கொதிக்க வைக்கவும். அரிசி மற்றும் உப்பு சேர்த்து, நடுத்தர மற்றும் சமைக்க தீ குறைக்க, பகுதி ஒரு மூடி, 30 நிமிடங்கள் மூடப்பட்டிருக்கும். அரிசி அரிசி, ஒரு வடிகட்டி அதை மீண்டும் எறிந்து, மற்றும் தீ அதை அணைக்க, பான் அதை திரும்ப. உறுதியாக ஒரு மூடி கொண்டு பான் மூடி 10 நிமிடங்கள் நிற்க அனுமதிக்க. பால், சர்க்கரை, தேன் மற்றும் வெண்ணிலா நெல்லில் அரிசி கொண்டு சேர்க்கவும். (நீங்கள் வெண்ணிலா சாறு பயன்படுத்தி இருந்தால், மேஜையில் பப்பிங் பரிமாறப்படுவதற்கு முன்பு மட்டும் இதைச் சேர்க்கவும்.) கலவையை நடுத்தர உயர் வெப்பத்தில் கொதிக்க வைத்து, பிறகு நடுத்தர மெதுவாக வெப்பத்தை குறைக்கவும். பால் அளவு குறைகிறது வரை குக், மற்றும் அரிசி 30 நிமிடங்கள், கிரீம் ஆக இல்லை. 3. நீங்கள் ஒரு வெண்ணிலா சாறு பயன்படுத்தி இருந்தால், இந்த நேரத்தில் ஒரு புட்டு கொண்டு அதை அசை. நீங்கள் சூடான புட்டிங் சேவை செய்ய திட்டமிட்டால், இப்போது அதை பரிமாறவும். நீங்கள் குளிர்ந்த புட்டிங் சேவை செய்ய போகிறீர்கள் என்றால், ஒரு சேவை டிஷ் மற்றும் உறை பதனப்படுத்து. சேவை செய்வதற்கு முன்னர் புட்டிங் ஸ்ட்ராபெர்ரிகளுடன் அழகுபடுத்தவும்.
சேவை: 4-6