- துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டவை - 500 கிராம்
- வில் - 1 துண்டு
- பால் - 500 மில்லிலிட்டர்கள்
- முட்டை - 2 துண்டுகள்
- சர்க்கரை - 1 கலை. ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
- சோடா - 1 தேக்கரண்டி
- மாவு - 200 கிராம்
- காய்கறி எண்ணெய் - 4 பொருட்கள். கரண்டி (2 தேக்கரண்டி - மாவை, வறுக்கவும் 2 தேக்கரண்டி.)
துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி மற்றும் unpretentious டிஷ் அப்பத்தை, ஆனால் பல நேசித்தேன் என்றாலும். அடிக்கடி துண்டுகளாக்கி கிழிந்து, ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் ஒட்டிக்கொண்டிருக்கும், பின்னர் அப்பத்தை நிரப்புகிறது இல்லை, ஏனெனில், துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி கொண்டு தயாரிக்க எப்படி தெரியும் எப்போதும் மிகவும் முக்கியம் ... ஆனால் நீங்கள் துண்டு துண்தாக இறைச்சி கொண்டு அப்பத்தை இந்த எளிய செய்முறையை பின்பற்றினால், எந்த பிரச்சனையும் இருக்க கூடாது :) போகலாம்! 1. முதல், நிச்சயமாக, அப்பத்தை சமைக்கலாம். மற்றும் அறை வெப்பநிலையில் நாம் பனிக்கட்டிகள் வரை துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி. 2. ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் சர்க்கரை, உப்பு, மற்றும் காய்கறி எண்ணெயை சிறிது சிறிதாக வெட்டவும். பால் ஊற்ற, சோடா சேர்க்கவும், மீண்டும் கலந்து. 3. இப்போது படிப்படியாக கிளைகள் இல்லாமல் ஒரு மென்மையான, திரவ மாவை அடைய வரை, கிளறி நிறுத்தி இல்லாமல், மாவு ஊற்ற. 4. வெங்காயம் சேர்த்து வறுக்கவும், அரைக்கவும். ஒரு முக்கிய புள்ளி - துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி கொண்டு அப்பத்தை ஒரு செய்முறையை, நாம் பூர்த்தி சுமை தாங்க முடியாது என்று வலுவான அப்பத்தை வேண்டும், எனவே நீங்கள் வழக்கமாக விட பான் ஒரு சோதனை இன்னும் கொஞ்சம் ஊற்ற முடியும் :) எங்கள் பான்கீன்களை பக்க விட்டு குளிர்விக்க, இப்போது, திணிப்பு. 1. இங்கு, எல்லாமே மிகவும் எளிதானவை - வெங்காயங்களை அறுப்பதோடு, துண்டு துண்தாக வெட்டவும். நாம் தாவர எண்ணெய் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் வைத்து. 2. எண்ணெய் தேய்க்கும் போது, மிகவும் வலுவான தீயில், வெங்காயம் சேர்த்து இறைச்சி துண்டுகளாக வெட்டவும். நாங்கள் தீவைக் குறைத்து, சுமார் 20 நிமிடங்கள் மூடி வைக்கிறோம். 3. திணிப்பு வறண்ட என்றால், - துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி கொண்டு அப்பத்தை இந்த உன்னதமான செய்முறையை, நீங்கள் வறுத்த போது திணிப்பு சேர்க்க முடியும் இது போன்ற தக்காளி பேஸ்ட் அல்லது குழம்பு போன்ற மற்ற பொருட்கள், சேர்க்க முடியும். 4. எங்கள் நறுக்கு தயாரிப்பது எப்படி - நாம் கவனமாக மற்றும் இறுக்கமாக மூடப்பட்டிருக்கும், ஒவ்வொரு கேக்கை உள்ள திணிப்பு வைத்து. மற்றும் அனைத்து - இப்போது நீங்கள் அட்டவணை பணியாற்ற முடியும்! ஒரு சூடான அடுப்பில் அவற்றை வைத்திருப்பதும், இன்னும் சிறிது (10 நிமிடங்களுக்கும் மேலாகாது) சாத்தியமாகும். நான் நீங்கள் பன்றி இறைச்சி கொண்டு துண்டு துண்தாக இறைச்சி சுவை சேர்க்கை விரும்புகிறேன், மற்றும் நீங்கள் அதை இன்னும் மேம்படுத்த முடியும் என்று நம்புகிறேன் - ஒவ்வொரு இல்லத்தரசி மனைவி துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி கொண்டு சமையல் பானைகளில் தனது சொந்த இரகசிய வேண்டும், ஏனெனில் அது :)
சேவை: 5-7