- இருண்ட சாக்லேட் - 200 கிராம் (70% கொக்கோ)
- பழுப்பு சர்க்கரை - 1/3 கண்ணாடி
- வெண்ணெய் - 100 கிராம்
- முட்டை - 2 துண்டுகள்
- மஞ்சள் கரு - 3 துண்டுகள்
- மாவு - 2 கலை. கரண்டி
- உப்பு - 1 சிட்டிகை
சாக்லேட் ஒரு தண்ணீர் குளியல் உள்ள எண்ணெய் சேர்த்து உருக, ஒற்றை வரை பரபரப்பை. சற்று முற்று முழுதாக. ஒரு நுரை முட்டைகள், மஞ்சள் கரு மற்றும் சர்க்கரை அடிக்க. சாக்லேட் கலவையில் சேர்க்கவும், தொடர்ந்து துடைத்தல். மாவு மற்றும் உப்பு ஊற்ற, கலந்து. 6 எண்ணெய் அச்சுகளுடன் உயவூட்டு. அவர்களுக்கு இடையே மாவை பிரித்து. ஒரு அடுப்பில் 200 ° C மற்றும் சூடான க்யூப்ஸ்க்களின் விளிம்புகள் வரை சுடப்படுவது (நடுத்தர அதே சமயத்தில் மென்மையாக இருக்க வேண்டும்). 7-10 நிமிடங்கள் உடனடியாக அச்சுகளிலிருந்து muffins நீக்க மற்றும் சூடாக சேவை.
சேவை: 6