பூர்த்தி கொண்ட cappuccino செய்முறையை
ராஸ்பெர்ரி கிரீம் கொண்டு வாழை muffins தயார். நிரப்புதல் மூலம் கப்களுக்கு இந்த எளிய செய்முறையை ஒரு புதிய சமையல்காரரால் கூட மாற்றியமைக்கப்படும்.
தேவையான பொருட்கள்:
- வாழைப்பழங்கள் (அவர்கள் இருண்ட இடத்தில் இரண்டு நாட்கள் தக்கவைத்துக்கொள்ளவும், அதனால் அவர்கள் தோன்றும் மற்றும் நம்பமுடியாத அளவிற்கு மென்மையாகவும் இருக்கும்) - 3 பிசிக்கள்.
- வெண்ணெய் - 110 கிராம்
- முழு கோதுமை மாவு - 2.5 கப்
- பால் - ½ கப்
- சர்க்கரை ¾ கப்
- பழுப்பு சர்க்கரை ½ கப்
- தேன் - 1 டீஸ்பூன். எல்.
- முட்டை - 2 பிசிக்கள்.
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 1 டீஸ்பூன். எல்.
- பேக்கிங் பவுடர் - 1 தேக்கரண்டி.
- உப்பு - 1 தேக்கரண்டி.
தயாரிப்பு முறை
- பிசைந்து உருளைக்கிழங்கில் மாஷ் வாழைப்பழங்கள். அறை வெப்பநிலையில் எண்ணெயுடன் சர்க்கரை கலந்து, வெகுதூரம் வெட்டவும். மென்மையான எண்ணெய், சிறந்த.
- வெண்ணெய் சேர்த்து, அனைத்து திரவ பொருட்கள் சேர்க்க, வெகுஜன, பின்னர் வாழைப்பழங்கள் சேர்க்க. முற்றிலும் விளைவாக வெகுஜன தோற்கடிக்க.
- மாவு மற்றும் உப்பு சேர்த்து ஒரு தனி பாத்திரத்தில் பேக்கிங் பவுடர் கலந்து. ஒரு திரவ வெகுஜன மற்றும் கலந்து கலந்து.
எங்கள் கேக் ஐந்து கிரீம்
தேவையான பொருட்கள்:
- சீஸ் தயிர் - 340 கிராம்
- வெண்ணெய் - 110 கிராம்
- தூள் சர்க்கரை - 125 கிராம்
- ராஸ்பெர்ரி - 50 கிராம்
தயாரிப்பு முறை
- மிகவும் குளிர்ந்த தயிர் சீஸ், தூள் சர்க்கரை மற்றும் மென்மையான வெண்ணெய் சவுக்கை ஒரு கலவை அதிகபட்ச வேகத்தில்.
- குறுக்கீடு ராஸ்பெர்ரி கலப்பான். இரண்டு தேக்கரண்டி கிரீம் சேர்க்க, கலந்து. மற்ற ராஸ்பெர்ரி கப் கேக் ஒரு நிரப்பு பயன்படுத்த வேண்டும்: பூசப்பட்ட மாவை ஊற்ற, ஒவ்வொரு கப்கேக் மையத்தில் ராஸ்பெர்ரி சேர்க்க, 170 ° சி 15 நிமிடங்கள் இனிப்பு சுட்டுக்கொள்ள. ஒரு டூத்பீக்குடன் சரிபார்க்க விருப்பம், பேக்கிங் நேரம் உங்கள் அடுப்பில் மற்றும் அச்சுகளின் அளவைப் பொறுத்து மாறுபடும்.
ராஸ்பெர்ரி ப்யூரிக்கு கேக்கை சேர்க்க முடியும் மற்றும் அவர்கள் தயாரானவுடன் - கேக் நடுப்பகுதியை வெட்டி ஒரு தேக்கரண்டி கொண்டு தேவையான அளவு ராஸ்பெர்ரி வைத்து, மேல் ஒரு கிரீம் தொப்பினை உண்டாக்குங்கள்.
சாக்லேட் காப்கேக் செய்முறையை
தேவையான பொருட்கள்:
- வெண்ணெய் - 90 கிராம்
- முட்டை வெள்ளை - 3 பிசிக்கள்.
- கொக்கோ - 25 கிராம்
- மாவு - 75 கிராம்
- கொட்டைகள் pecans அல்லது எந்த சுவை - 100 கிராம்
- தூள் சர்க்கரை - 100 கிராம்
- பழுப்பு சர்க்கரை - 25 கிராம்
சாக்லேட் காப்கேக் செய்முறையை மிகவும் எளிது.
தயாரிப்பு முறை
- வெண்ணெய் உருக, குளிர்விக்க விட்டு. நட்ஸ் ஒரு கலப்பான் வெட்டுவது.
- பஞ்சுபோல வெள்ளையினரை அடித்து, எண்ணெய் தவிர அனைத்து மற்ற பொருட்களையும் நிரப்புங்கள்.
- இறுதியாக, உருகிய வெண்ணெய் ஊற்ற. சமைக்கும் சாக்லேட் அச்சுடன் அதை பூர்த்தி செய்வது, ஒரு கலவை பை பயன்படுத்தி, ஒருமித்த பொருளை இணைக்கிறோம்.
- 175 ° C மணிக்கு 15 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள குளிர் போது, ருசியான கிரீம் அலங்கரிக்க.
மேசை கொண்ட தயிர் சீஸ் கேக்: புகைப்படம் செய்முறை
சோதனைக்கு தேவையான தேவையான பொருட்கள்:
- மாவு - 1 டீஸ்பூன்.
- குடிசை பாலாடை - 250 கிராம்
- சர்க்கரை - 1,5 டீஸ்பூன்.
- முட்டை - 2 பிசிக்கள்.
- வெண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன். எல்.
- புளிப்பு கிரீம் - 2 டீஸ்பூன். எல்.
- சோடா - ½ தேக்கரண்டி.
தயாரிப்பு முறை
- மிக்ஸ் முட்டைகள், பாலாடைக்கட்டி, சர்க்கரை, புளிப்பு கிரீம். விரும்பினால், நீங்கள் ஒரு சிறிய மென்மையான மாஸ்கார்போன் சீஸ் சேர்க்க முடியும்.
- மாவு மற்றும் வினிகர் அணைக்க சோடா சேர்க்கவும், உருகிய வெண்ணெய் ஊற்ற, முற்றிலும் மென்மையான வரை மாவை கலந்து.
- அடுப்பு நிரப்பவும், 15 நிமிடங்கள் 180 ° C க்கு சுட்டுக்கொள்ளவும்.
உன்னதமான செய்முறையை குளிர்ச்சியாகக் கொண்டிருக்கும் போது, அதை அலங்கரித்தல் செய்வோம்.
கலவை தேவையான பொருட்கள்:
- தூள் சர்க்கரை - 400 கிராம்
- அமுக்கப்பட்ட பால் - 1 டீஸ்பூன். எல்.
- தண்ணீர் 75 மிலி
- தாவர எண்ணெய் - 1 டீஸ்பூன். எல்.
- குளுக்கோஸ் அல்லது தேன் - 50 கிராம்
- துகள்களில் ஜெலட்டின் - 1.5 தேக்கரண்டி.
- சோளம் ஸ்டார்ச் - 100 கிராம்
- ஓட்கா - ½ டீஸ்பூன். எல்.
- உப்பு
- சிட்ரிக் அமிலம்
- வெண்ணிலா
தயாரிப்பு முறை
- தண்ணீர் சேர்க்க ஜெலட்டின், வீக்கம் வரை விடு - 25-30 நிமிடங்கள். அதிக தண்ணீர் வடிகட்டவும்.
- 10 விநாடிகள் மற்றும் ஜெலட்டின், ஒரு கலவை ஒரு நுண்ணலை உள்ள Preheat தேன். அடுக்கப்பட்ட பால், தாவர எண்ணெய், சிட்ரிக் அமிலம், வெண்ணிலா மற்றும் உப்பு சேர்க்கவும். ஒற்றுமைக்கு மிக்ஸ்.
- படிப்படியாக சல்லடை ஸ்டார்ச் மற்றும் தூள் சர்க்கரை மூலம் ஊற்றவும். மிகவும் அடர்த்தியான நிலைத்தன்மையுடன் ஒரு கரண்டியால் அசைக்க, பின்னர் மேஜையில் மாஸ்டிப்பை சலிக்கவும், ஸ்டார்ச் ஊற்றவும், மற்றும் உருட்டவும். வலுவான தடிமன் நிறை ஓட்காவுடன் குறைகிறது.
கலவை வண்ணம், உணவு நிறங்களை பயன்படுத்துங்கள்.