தடித்த கிரீம் மற்றும் வெண்ணிலா கொண்டு தயிர்

ஒரு கிண்ணத்தில், மாவு, வெண்ணெய் மற்றும் சர்க்கரை பரவியது. எங்கள் கைகளை துடைக்கிறோம். தேவையான பொருட்கள் சேர்க்கப்படுகின்றன:

• தயிர் சீஸ் - 400 கிராம்
• கிரீம் கொழுப்பு - 300 கிராம்
• முட்டை - 4 துண்டுகள்
• வெண்ணிலா நெற்று - 1 துண்டு
• சர்க்கரை பொடி - 150 கிராம்
• வெண்ணெய் - 60 கிராம்
• மாவு - 150 கிராம்
• சர்க்கரை - 1 கலை. ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்

அறிவுறுத்தல்கள்

ஒரு கிண்ணத்தில், மாவு, வெண்ணெய் மற்றும் சர்க்கரை பரவியது. எங்கள் கைகளை துடைக்கிறோம். நாம் ஒரு முட்டை சேர்க்கிறோம். கைகளை விரைவாக மாவை பதப்படுத்தி தொடங்குங்கள். இது மாவைப்போல் இருக்க வேண்டும். துல்லியமாக பேக்கிங் டிஷ் கீழே மாவை உருட்ட. 200 டிகிரி வெப்பநிலையில் 10 நிமிடங்கள் மாவை சுட்டுக்கொள்ளவும். பின்னர் நாம் வெளியே எடுத்து அதை குளிர்விக்க. இப்போது நாம் திணிப்பதில் ஈடுபட்டுள்ளோம். முதல், நாம் ஒரு கிரீம் நிலைத்தன்மையை கிரீம் தேய்க்க வேண்டும். மற்றொரு கிண்ணத்தில், ஒரு துடைப்பம் அல்லது ஒரு கலப்பான் கொண்ட பாலாடைக்கட்டி சாட்டவும். மீண்டும், மற்றொரு கிண்ணத்தில், தடித்த சர்க்கரை தூள் சர்க்கரை 3 முட்டை துடைக்க வேண்டும். ஒரு சிறிய முட்டை கலவையை கலந்து, கிரீம், பாலாடைக்கட்டி மற்றும் நொறுக்கப்பட்ட வெண்ணிலாவைத் தட்டிவிட்டு. அடுத்து - தொழில்நுட்பத்தின் ஒரு விஷயம். கேக் மீது எங்கள் தயிர் பசையை ஊற்றுவோம். கேக் கொண்டு படிவம் மூடப்பட்ட மற்றும் ஆழமான பேக்கிங் தட்டில் வைத்து. அடுப்பில் பேக்கிங் தட்டில் வைக்கவும். பேக்கிங் தட்டில் வெதுவெதுப்பான நீரை ஊற்றவும், இதனால் பாதி அரிப்பைச் சமைக்கும். 170 டிகிரிக்கு சுமார் 35 நிமிடங்களுக்கு நாம் தயிர் சாஸை சுவைக்கிறோம். முடிந்ததும் சீஸ் தயிர், நாம் குளிர்ந்த, அலங்கரிக்க மற்றும் சேவை. பான் பசி!

சேவை: 8