- வெண்ணெய் - 205 கிராம்
- வாதுமை - 100 கிராம்
- வெண்ணிலா சர்க்கரை - 10 கிராம்
- குடிசை சீஸ் 5-9% கொழுப்பு உள்ளடக்கம் - 350 கிராம்
- சர்க்கரை மணல் - 150 கிராம்
- மங்கா - 30 கிராம்
- முட்டை - 3 துண்டுகள்
- கோதுமை மாவு - 300 கிராம்
- சிட்ரஸ் எலுமிச்சை புல் - 1 டீஸ்பூன்
- புளிப்பு கிரீம் - 150 கிராம்
- ஆப்பிள்கள் - 2 துண்டுகள்
- உப்பு கடல் - 1/4 தேக்கரண்டி
கொள்கலனில் sifted மாவு கலந்து, கலவை, grated அனுபவம் மற்றும் வெண்ணெய் உள்ள துண்டாக்கப்பட்ட அக்ரூட் பருப்புகள். விரல்கள் ஒவ்வொன்றும் ஒரு கிண்ணத்தில் கலக்கின்றன. கலவையை 3 முட்டை மஞ்சள் கருவை சேர்த்து, பாலாடைக்கட்டிக்கு மிக விரைவாக மாவை சலிக்கவும். இது போன்ற ஒரு பந்து கிடைக்கும். நாம் ஒரு உணவு படத்தில் அதை போர்த்தி, 30 நிமிடங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் அனுப்புவோம். 1/3 மற்றும் 2/3 - அரை மணி நேரம் கழித்து நாம் இரு பாகங்களாக மாவை பிரிக்கலாம். பெரியதாக இருக்கும் பகுதி, உருட்டிக்கொண்டு, ஒரு பேக்கிங் டிஷ் போட்டு - புகைப்படத்தில் காட்டப்பட்டுள்ளது. 180 டிகிரிகளில் 15 நிமிடங்களுக்கு அடுப்பு மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றைச் சுடுவதில் பேக்கிங் செய்வதற்கான படிவத்தை வைக்கிறோம். இதற்கிடையில், புளிப்பு கிரீம் கொண்டு பாலாடைக்கட்டி தேய்க்க, மாம்பழம், சர்க்கரை மற்றும் துண்டுகளாக்கப்பட்ட ஆப்பிள் சிறிய க்யூப்ஸ் சேர்க்க. விரும்பியிருந்தால், ஆப்பிள் ஒரு பியர் கொண்டு மாற்ற முடியும் - அது மோசமாக இருக்காது, நான் அதை முயற்சித்தேன். வெள்ளையர் தனித்தனியாக, பின்னர் மெதுவாக தயிர் உற்பத்தி கலக்கலாம். இதற்கிடையில், எங்கள் பை பை ஏற்கனவே சுடப்பட்டிருக்கிறது. நாங்கள் அதை அடுப்பில் இருந்து பெறுகிறோம். இது புகைப்படம் போல தோற்றமளிக்க வேண்டும். வேகவைத்த மாவைப் பொறுத்தவரை, நம் பழுப்பு நிறத்தை நாம் சமமாக விநியோகிக்கிறோம். மேலே இருந்து மீதமுள்ள மாவை ஒரு கண்ணி கொண்டு பை அலங்கரிக்க - புகைப்படம் போல. நாங்கள் 180 டிகிரி சுமார் 35 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள வேண்டும். பின்னர் சிறிது குளிர் - மற்றும் சேவை. பான் பசி!
சேவை: 8-10