- பதிவு செய்யப்பட்ட உணவு வங்கி "தக்காளி ஸ்ப்ராட்" - 1 துண்டு
- மயோனைசே - 250 கிராம்
- முட்டை - 4 துண்டுகள்
- வெள்ளரி - 1 துண்டு
- முள்ளங்கி - 6-8 துண்டுகள்
- உருளைக்கிழங்கு - 3 துண்டுகள்
- கேரட் - 1-2 துண்டுகள்
- பச்சை பட்டாணி - 100 கிராம்
- கவாஸ் - 1 லிட்டர்
- பச்சை வெங்காயம் (மூட்டை) - 1 துண்டு
- வோக்கோசு - - ருசிக்க
- டில் - - ருசிக்க
முதல், தக்காளி ஸ்ப்ராட் உடன் okroshka என் முயற்சி முடியவில்லை, நான் முயற்சி வரை ... இது மிகவும் சுவையாக இருக்கிறது! டிஷ் முதல் மற்றும் சாலட் இரண்டு பதிலாக. இரவு உணவின் போது மிதமான முறையில் நிறைவு செய்ய இது போதும். ஒரு குறிப்புக்காக இந்த எளிமையான செய்முறையை முயற்சிக்கவும், எடுத்துக்கொள்ளவும் நான் உங்களுக்கு அறிவுறுத்துகிறேன். தக்காளி சாஸ் உள்ள sprats கொண்டு okroshka சமைக்க பொருட்டு, நாம் கொதிக்க மற்றும் காய்கறிகள் ஒரு கொத்து வெட்டி வேண்டும். இருப்பினும், எல்லாவற்றையும் பொருட்டு. எனவே, sprats கொண்டு okroshki செய்முறையை: 1. கடின வேகவைத்த முட்டை, அசுத்தமான கேரட் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு கொதிக்க. எல்லாவற்றையும் குளிர்ச்சியாக விடுங்கள். பின்னர் எல்லாவற்றையும் சிறிய க்யூப்ஸில் வெட்ட வேண்டும். முட்டைகள் ஒரு பெரிய grater மீது grated. 2. ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு தயாரிக்கப்பட்ட தக்காளி மாஷ். 3. வெங்காயம், வோக்கோசு மற்றும் வெந்தயத்தை துடைக்கவும், ஒரு காகித துண்டு கொண்டு துடைக்கவும் மற்றும் இறுதியாக அறுப்பேன். 4. காய்கறிகள் - வெள்ளரிக்காய், radishes - துவைக்க. ஒரு கரடுமுரடான grater மீது தேய்க்கவும். 5. ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் அல்லது குழம்பு உள்ள அனைத்தையும் கலக்கவும். பச்சை பட்டாணி சேர்க்க மறக்காதே. நான் பதிவு செய்யப்பட்டேன். 6. ருசிக்க ஓக்ரோஷ்கி, மயோனைசே மற்றும் கலவையுடன் பருவத்தின் விளைவாக பூர்த்தி செய்யுங்கள். 7. kvass கொண்டு பூர்த்தி மற்றும் மீண்டும் கலந்து. Okroshke அதை குளிர்விக்க விரும்பத்தக்கதாக உள்ளது. கருப்பு ரொட்டி பரிமாறவும். பான் பசி!
சேவை: 3-4