தக்காளி இருந்து வீட்டிற்கு அழகுபடுத்தும் சாஸ்

நல்ல மற்றும் சுத்தமான காய்கறிகள் துவைக்க. பின்னர், தக்காளி பாதி வெட்டப்பட வேண்டும். நீக்கப்பட்ட தேவையான பொருட்கள்:

• தக்காளி - 5 துண்டுகள்
• வில் - 1 துண்டு
• பூண்டு - 2 பற்கள்
• சிவப்பு மிளகாய் - 1 துண்டு
• தக்காளி பேஸ்ட் - 2 பொருட்கள். கரண்டி
• சர்க்கரை - 1.5 கலை. கரண்டி
• காய்கறி எண்ணெய் - 2 கலை. கரண்டி
• பால்ஸிக் வினிகர் - 2 பொருட்கள். கரண்டி
• உப்பு - - ருசிக்க

அறிவுறுத்தல்கள்

நல்ல மற்றும் சுத்தமான காய்கறிகள் துவைக்க. பின்னர், தக்காளி பாதி வெட்டப்பட வேண்டும். தண்டு அகற்றவும். சிறிய துண்டுகளாக வெங்காயம் வெட்டுவது. மிளகு இருந்து கோர் மற்றும் விதைகள் நீக்க. ஒரு தனி கிண்ணத்தில், வினிகர், உப்பு, சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணெய் அனைத்து காய்கறிகள் கலந்து. பேக்கிங் தாள் மீது, படலம் போட்டு எங்கள் காய்கறிகள் போட. 180 டிகிரி வரை கழுவ வேண்டும் அடுப்பு. அரை மணி நேரம் அடுப்பில் காய்கறிகளை வைத்துக் கொள்ளுங்கள். 2. அடுப்பில் இருந்து காய்கறிகளை எடுத்து சிறிது குளிர்ச்சியுங்கள். உணவு செயலில் உள்ள எல்லாவற்றையும் வைத்து அதை அரைக்கவும். இங்கே எல்லாம் உங்கள் ஆசை சார்ந்துள்ளது. நீங்கள் வெகுஜன ஒரு பியூரி மாநிலத்திற்கு அரைக்க முடியும். அல்லது சிறிய துண்டுகளாக. 3. ஒரு கிண்ணத்தில் தரையில் வெகுஜன மாற்றவும். தக்காளி பேஸ்ட் சேர்க்கவும். சுவை பிறகு, உப்பு மற்றும் கருப்பு மிளகு வைத்து. மிக விரைவாகவும், எளிமையாகவும் நமது சமமாக இருக்கும் இறைச்சிக்காக ஒரு அற்புதமான சாஸ் தயாரிக்கிறோம்.

சேவை: 3-4