செலரி கொண்டு மசாலா உருளைக்கிழங்கு

உருளைக்கிழங்கு மற்றும் செலரி உருளைக்கிழங்கு கூழ் குழந்தைகள் மற்றும் பெரியவர்கள் இருவரும் நேசித்தேன். இது இறைச்சி மற்றும் மீன் உணவுகள், கோழி, வெட்டுக்களுக்கு மிகவும் பிரபலமான பக்க உணவுகளில் ஒன்றாகும். மசாலா உருளைக்கிழங்கு துண்டுகள், வரேனிக்கு ஒரு நிரப்புதல் பயன்படுத்தப்படுகிறது. அதன் பழக்கவழக்கமான சுவைகளைத் திசைதிருப்புவதற்காக நீங்கள் புதிதாக ஒன்றைக் கொண்டு வர முடியும் என்று தோன்றுகிறதா? அது மாறிவிடும், உங்களால் முடியும். நாங்கள் முன்மொழியப்பட்ட செய்முறையை குறிப்பாக செலரிகளின் காதலர்கள் மற்றும் சமையலறையில் மற்றும் மேஜையில் சோதனை செய்ய விரும்புபவர்களிடமிருந்து குறிப்பாகப் பிடித்திருக்க வேண்டும். செலரி கொண்டு கூழ் வழக்கமான மாஷ்அப் செய்யப்பட்டிருக்கும் உருளைக்கிழங்கு விட கொஞ்சம் இனிப்பான சுவைக்கிறது. யாரோ இந்த வடிவத்தில் சரியாக விரும்புகிறார்களோ, இல்லையெனில், நீங்கள் "உன்னுடைய" சுவைகளை அடைவதற்கு இன்னும் சிறிது உப்பு, காய்கறி பதப்படுத்துதல், மிளகு, மற்றும் அவர்களின் அளவு வேறுபாடுகள் ஆகியவற்றைச் சேர்க்கலாம். செலரி கொண்ட உருளைக்கிழங்கு உருளைக்கிழங்கு நீங்கள் ருசிக்க வேண்டும் என்றால், நீங்கள் எந்த நேரத்திலும் அதை தயாரிக்கலாம். உருளைக்கிழங்கு போன்ற, செலரி ரூட் எப்போதும் கடையில் வாங்க முடியும். மற்றும் எடை இழக்க அல்லது குறைவான கலோரி ரீதியாக மற்றும் அதிக சுகாதார நலன்கள் சாப்பிட தொடங்க முடிவு யார், மெல்லிய உருளைக்கிழங்கு சமைக்க முடியும், இதில் செலரி உருளை விட அதிகமாக இருக்கும். இங்கே ஒரு எளிய வழியில் நீங்கள் உங்கள் வழக்கமான உணவு மாற்ற முடியும், அது இன்னும் கொஞ்சம் பயனுள்ளதாக மற்றும் எளிதாக செய்து.

உருளைக்கிழங்கு மற்றும் செலரி உருளைக்கிழங்கு கூழ் குழந்தைகள் மற்றும் பெரியவர்கள் இருவரும் நேசித்தேன். இது இறைச்சி மற்றும் மீன் உணவுகள், கோழி, வெட்டுக்களுக்கு மிகவும் பிரபலமான பக்க உணவுகளில் ஒன்றாகும். மசாலா உருளைக்கிழங்கு துண்டுகள், வரேனிக்கு ஒரு நிரப்புதல் பயன்படுத்தப்படுகிறது. அதன் பழக்கவழக்கமான சுவைகளைத் திசைதிருப்புவதற்காக நீங்கள் புதிதாக ஒன்றைக் கொண்டு வர முடியும் என்று தோன்றுகிறதா? அது மாறிவிடும், உங்களால் முடியும். நாங்கள் முன்மொழியப்பட்ட செய்முறையை குறிப்பாக செலரிகளின் காதலர்கள் மற்றும் சமையலறையில் மற்றும் மேஜையில் சோதனை செய்ய விரும்புபவர்களிடமிருந்து குறிப்பாகப் பிடித்திருக்க வேண்டும். செலரி கொண்டு கூழ் வழக்கமான மாஷ்அப் செய்யப்பட்டிருக்கும் உருளைக்கிழங்கு விட கொஞ்சம் இனிப்பான சுவைக்கிறது. யாரோ இந்த வடிவத்தில் சரியாக விரும்புகிறார்களோ, இல்லையெனில், நீங்கள் "உன்னுடைய" சுவைகளை அடைவதற்கு இன்னும் சிறிது உப்பு, காய்கறி பதப்படுத்துதல், மிளகு, மற்றும் அவர்களின் அளவு வேறுபாடுகள் ஆகியவற்றைச் சேர்க்கலாம். செலரி கொண்ட உருளைக்கிழங்கு உருளைக்கிழங்கு நீங்கள் ருசிக்க வேண்டும் என்றால், நீங்கள் எந்த நேரத்திலும் அதை தயாரிக்கலாம். உருளைக்கிழங்கு போன்ற, செலரி ரூட் எப்போதும் கடையில் வாங்க முடியும். மற்றும் எடை இழக்க அல்லது குறைவான கலோரி ரீதியாக மற்றும் அதிக சுகாதார நலன்கள் சாப்பிட தொடங்க முடிவு யார், மெல்லிய உருளைக்கிழங்கு சமைக்க முடியும், இதில் செலரி உருளை விட அதிகமாக இருக்கும். இங்கே ஒரு எளிய வழியில் நீங்கள் உங்கள் வழக்கமான உணவு மாற்ற முடியும், அது இன்னும் கொஞ்சம் பயனுள்ளதாக மற்றும் எளிதாக செய்து.

பொருட்கள்:

• உருளைக்கிழங்கு 5 பிசிக்கள்.
• செலரி வேர் 400 கிராம்
• வெண்ணெய் 20 கிராம்
• புளிப்பு கிரீம் 1 டீஸ்பூன். எல்.
• உப்பு 2 பிஞ்ச்

அறிவுறுத்தல்கள்

• படி 1 மாஷ்அப் உருளைக்கிழங்கை தயாரிப்பதற்கு 4-6 பெரிய உருளைக்கிழங்கு, செலரி ரூட், புளிப்பு கிரீம் மற்றும் வெண்ணெய் வேண்டும்.
• படி 2 பீல் மற்றும் பெரிய துண்டுகளாக உருளைக்கிழங்கு மற்றும் செலரி வெட்டி.
• படி 3 குளிர்ந்த தண்ணீரை ஊற்றி, ஒரு கொதி நிலைக்குச் சமைக்கவும், உருளைக்கிழங்கு 15-25 நிமிடங்கள் தயாராகவும், உப்பு ஒரு சிட்டிகை சேர்த்து, சமைக்கவும்.
• அடி 4 பின்னர் அதிகப்படியான குழம்பு வாய்க்கால், வெண்ணெய் மற்றும் புளிப்பு கிரீம் சேர்க்க.
• செய்முறை 5 தேங்காய் துணியால் சூடான காய்கறிகளுடன் சேர்த்து உப்பு சேர்த்து உப்பு சேர்க்கவும்.