சீஸ் கொண்ட எளிய ரொட்டி போன்ற ரொட்டி தயார் மிகவும் எளிது - அவர்கள் மட்டுமே மூன்று பொருட்கள் உள்ளன: மாவு, தண்ணீர் மற்றும் கடின சீஸ். ஆனால் அமைப்பு வெளிப்படையான எளிமை போதிலும் மிகவும் சுவையாக இருக்கிறது. மாவை கொதிக்கும் நீரில் துளைத்து, மிகவும் பிளாஸ்டிக் வெளியே வரும், எனவே நாம் மிகவும் மெல்லிய எந்த கஷ்டங்களையும் இல்லாமல் அதை உதிக்க முடியும். பேக்கிங் செயல்முறை போது கடின சீஸ் சீஸ் ஒரு தடித்த அடுக்கு உள்ளே முழு கேக் பூர்த்தி, உருகும். இந்த ஹாட் கேஸ்களை பரிமாறவும்.
பொருட்கள்:- மாவு, கோதுமை 300 கிராம்
- தண்ணீர் 300 மிலி
- சீஸ் கடினமாக 200 கிராம்
- உப்பு 1 கிராம்
- சூரியகாந்தி சுத்திகரிக்கப்பட்ட சூரியகாந்தி எண்ணெய் 50 மிலி
- படி 1 சீஸ் கேக்குகளை தயாரிப்பதற்கு நாம் தண்ணீர், கோதுமை மாவு, சூரியகாந்தி எண்ணெய் மற்றும் கடினமான சீஸ் வேண்டும்.
- படி 2 மாவு அடுக்கி வை.
- படி 3 பாலாடைக்கட்டி.
- படி 4 உப்பை நீரில் கொதிக்கவும்.
- படி 5 மாவு உள்ள கொதிக்கும் நீர் சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை.
- படி 6 மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை.
- படி 7 ஒரு துண்டு கொண்டு மாவை மூடி 30 நிமிடங்கள் ஓய்வெடுக்க விட்டு.
- படி 8 ஒரு கற்றாழை அளவு koloboks மாவை பிரித்து. 1-1.5 மிமீ தடிமனான கேக் ஒவ்வொரு ரொட்டி ரோல்.
- படி 9 சீஸ் 2 தேக்கரண்டி அரை சுட்டுக்கொள்ளவும். பிளாட் கேக் முனைகளை இணைக்கவும், விளிம்புகளைக் குறைக்கவும்.
- படி 10 பொன்னிற பழுப்பு வரை இரு பக்கங்களிலும் தாவர எண்ணெய் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் உள்ள பேன்களை வறுக்கவும்.
- படி 11 ஹாட் கேக்குகளை பரிமாறவும்.