சீஸ் கொண்டு பை

பால் சிறிது சூடாக மற்றும் எண்ணெய் உள்ள உருகும். ஈஸ்ட், சர்க்கரை, உப்பு, மாவு சேர்க்கவும் சேர்க்கவும் :

• கோதுமை மாவு - 250 கிராம்
• பால் அல்லது தண்ணீர் - 180 கிராம்
• வெண்ணெய் - 50 கிராம்
• உலர்ந்த ஈஸ்ட் - 2 கிராம்
• சர்க்கரை - 1 ஸ்டம்ப். ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
• உப்பு - 1/3 கலை. கரண்டி
• சீஸ் சீஸ் - 250-300 கிராம்
• எந்த அரை கடின சீஸ் - 250 கிராம்
• முட்டை - 2 துண்டுகள் (பூர்த்தி 1, உயவுக்கான 1 மஞ்சள் கரு)

அறிவுறுத்தல்கள்

பால் சிறிது சூடாக மற்றும் எண்ணெய் உள்ள உருகும். ஈஸ்ட், சர்க்கரை, உப்பு, மாவு சேர்க்கவும். மிகவும் தீவிரமாக இல்லை, மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை. ஒரு மூடி கொண்டு மூடி அல்லது படம் இறுக்க மற்றும் 1-1.5 மணி நேரம் ஒரு சூடான இடத்தில் விட்டு. இரண்டு வகை சீஸ் ஒரு grater மீது தேய்க்கப்பட்டிருக்கிறது, சீஸ் முட்டை சேர்க்க மற்றும் அசை. நாம் பல பகுதிகளாக மாவை பிரிக்கிறோம். மாறி மாறி முழங்கையின் வடிவத்தை கொடுக்கும். மாவை ஒரு விளிம்பு விட்டு, சீஸ் ஒரு மெல்லிய அடுக்கு மறைக்க. நாங்கள் மாவை இருந்து "படகு" வடிவம், ஒரு மாவை சீஸ் ஒரு துண்டு மறைக்க. நாம் மஞ்சள் கருவை அடித்து, ஒரு தூரிகை மூலம் மாவை தூவி விடுகிறோம். 180 டிகிரிக்கு அடுப்பில் Preheat. தங்க பழுப்பு, நிமிடங்கள் 20-25 வரை அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள. தயாராக வெட்டி உருகிய வெண்ணெய் கொண்டு எண்ணெய், வெட்டி மேஜையில் பணியாற்றினார், மூலிகைகள் முன் தெளிக்கப்படுகின்றன. பான் பசி!

சேவை: 3