- ஸ்பகெட்டி - 450 கிராம்கள்
- சீஸ் pecorino romano - 1/2 கண்ணாடி (grated)
- கருப்பு மிளகு மிளகு - 1 துண்டு
ஒரு கிண்ணத்தில் வெங்காயம் மற்றும் மிளகு நன்றாக போட்டு. ஸ்பாகட்டி உப்பு கொதிக்கும் தண்ணீரில் டாஸ் செய்து தயாராக இருக்க வேண்டும். ஜீரணிக்காதே. தண்ணீரை வடிகட்டுவதற்கு முன்பு, பாஸ்தாவில் இருந்து பாத்திரத்தில் இருந்து தண்ணீரை ஊற்றவும். சீஸ் மற்றும் மிளகு கொண்ட ஒரு தகடு மற்றும் மேல் ஸ்பகெட்டி இடமாற்றம். 1 தேக்கரண்டி சேர்க்கவும். சேமித்த நீர். முற்றிலும் அசை மற்றும் உடனடியாக பரிமாறவும்.
சேவை: 2-4