Champignons மற்றும் கீரை கொண்டு சூடான சாலட் காளான்கள் கொண்டு உணவுகள் அவர்கள் மட்டுமே இதய, ஆனால் மிகவும் சுவையாக இருக்கும் என, பல மக்கள் நேசித்தேன். பொருந்தாத, காளான் போன்ற சுவை மற்றும் நறுமணம் போன்ற பல. பெரும்பாலும் வறுக்கவும் அல்லது காளான்கள், அவர்களிடமிருந்து சப்ஸை சமைக்கவும், பல்வேறு ஊறுகாய், ஜூலியீன் மற்றும் சாலடுகள் தயாரிக்கவும். இது இப்போது சாலட் பற்றி மற்றும் விவாதிக்கப்படும். நாங்கள் உன்னுடன் ஒரு சூடான சாலட் ஒரு சிறந்த செய்முறையை பகிர்ந்து கொள்ளலாம் கீரை மற்றும் Champignons, வார நாட்களில் சமைக்க முடியும் அல்லது ஒரு பண்டிகை மேஜையில். சூடான சாலடுகள் ஒரு சிறப்பு புதுப்பாணியாகும், இது ஒரு பசியின்மை மற்றும் மதிய உணவு அல்லது இரவு உணவிற்கு முற்றிலும் இலவச டிஷ் ஆகும். இந்த சாலட் நல்லது, ஏனென்றால் அது ஆண்டு எந்த நேரத்திலும் சமைக்கப்படலாம், மேலும் எல்லாவற்றையும் சிறப்பாக பெற பயப்பட வேண்டியதில்லை. Champignons ஆண்டு முழுவதும் விற்கப்படுகின்றன மற்றும் பாதுகாப்பான காளான்கள் கருதப்படுகிறது, எனவே நீங்கள் கீரை, கூட குழந்தைகள் சூடான சாலட் உணவு முடியும். அனைத்து பிறகு, அது கூட எரிபொருள் நிரப்பும் மிகவும் எளிதானது தயார் - இது கொழுப்பு மயோனைசே அல்ல, ஒரு சில நேரங்களில் இது மிகவும் நல்லது அல்ல. இந்த சூடான சாலட்டின் பகுதியாக இருக்கும் காய்கறிகள் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், மற்றும் காளான்கள் ஒரு செழுமையையும் சிறப்பு சுவையையும் சேர்க்கின்றன. ஒரு சிறந்த உணவுக்கு வேறு என்ன தேவை?
பொருட்கள்:- காளான் சாம்பினான்கள் 300 கிராம்
- மிளகு இனிப்பு 1 பிசி.
- லீக்ஸ் 1 பிசி.
- 400 கிராம் ஸ்பைச்
- பூண்டு 1 கிராம்பு
- புதிய இஞ்சி 1 தேக்கரண்டி.
- சூரியகாந்தி சுத்திகரிக்கப்பட்ட சூரியகாந்தி எண்ணெய் 5 டீஸ்பூன். எல்.
- சோயா சாஸ் 2 டீஸ்பூன். எல்.
- சர்க்கரை 1 டீஸ்பூன். எல்.
- மிளகு கருப்பு தரையில் 1 சிட்டிகை
- படி 1 சாலட் தயாரிக்க நீங்கள் கீரை, சாம்பினான்ஸ், லீக், இனிப்பு மிளகு, பூண்டு, இஞ்சி, காய்கறி எண்ணெய் மற்றும் சோயா சாஸ் ஆகியவற்றை சாப்பிட வேண்டும்.
- படி 2 இறுதியாக பூண்டு வெட்டவும், இஞ்சி அதே வழியில், மெல்லிய வளையங்களில் வெங்காயத்தின் வெள்ளை பகுதி வெட்டவும்.
- படி 3 காளான்களை மெல்லிய தட்டுகள் மற்றும் இனிப்பு மிளகு சேர்த்து துண்டுகளாக வெட்டுங்கள்.
- படி 4 Preheat 3-4 தேக்கரண்டி தாவர எண்ணெய் ஒரு ஆழமான வறுக்கப்படுகிறது பான் மற்றும் வறுக்கவும் 1-2 நிமிடங்கள் வெங்காயம், பூண்டு மற்றும் இஞ்சி.
- படி 5 பின்னர் மிளகு மற்றும் காளான் சேர்த்து, 4-5 நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும்.
- அடி 6 ஒரு தட்டில் முடிக்கப்பட்ட காய்கறிகள் வைத்து ஒரு மூடி கொண்டு மறைக்க.
- படி 7 கீரை, தண்ணீரை ஓரளவிற்கு நன்கு கழுவி, வடிகட்டி, வெட்டவும்.
- அடி 8 அதே வறுக்க பான் 2 தேக்கரண்டி தாவர எண்ணெய், சோயா சாஸ் 2 தேக்கரண்டி, சர்க்கரை 1 தேக்கரண்டி மற்றும் தரையில் கருப்பு மிளகு ஒரு சிட்டிகை சேர்க்க - ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு.
- படி 9 சாஸ் மீது ஸ்பைசின் வைத்து 1-2 நிமிடங்களுக்கு அதை குடிக்கவும்.
- அடி 10 சாலட் சூடான பரிமாறவும், கீரை ஒரு தட்டில் முட்டை, மற்றும் காய்கறிகள் மேல்.