சிவப்பு மீன் வெள்ளை மீன்

வெள்ளை மீன் என்று அழைக்கப்படும் சால்மன் குடும்பத்தில் ஒரு மீன் உள்ளது. இது வெள்ளைக் குழுவிற்கு சொந்தமானது. இந்த காட்சி ஏற்கனவே அழிவின் விளிம்பில் உள்ளது. இந்த இனங்கள் இரண்டு கிளையினங்கள் உள்ளன. இது நெல்மா மற்றும் வெள்ளை மீன். இந்த மீன் நுழைவாயில். இது காஸ்பியன் கடலில் காணப்படுகிறது, நெல்மா நதியின் நதிகளில் காணப்படுகிறது: ஓப், வடக்கு டிவினா, பீச்சாரா மற்றும் பல. பனி வயதில் ஆர்க்டிக் பெருங்கடலில் இருந்து இந்த மீன் காஸ்பியன் வந்ததாக ஒரு கருத்து உள்ளது.

சிவப்பு மீன் வெள்ளை மீன் மிகவும் பெரிய மீன், அதன் நீளம் நூறு மற்றும் இருபது சென்டிமீட்டர், மற்றும் எடை - 20 கிலோகிராம் அடைய முடியும். இந்த மீன் காஸ்பியன் கடலில் நிரந்தரமாக வாழ்கிறது, மற்றும் சந்ததிகளை விட்டுச்செல்லும் பொருட்டு, அது வோல்கா அல்லது யுரேல்ஸ் செல்கிறது, மற்றும் அங்கே சிறிது நேரம் அங்கேயே இருக்கிறது. பெலொரிட்சு என்பது மிகவும் மதிப்புவாய்ந்த வணிக மீன் என்று கருதப்படுகிறது, அதன் இனப்பெருக்கத்திற்கு அதிக கவனம் செலுத்துகிறது. காஸ்பியன் கடலின் வடக்கில் மட்டுமே உண்மையான வெள்ளை சால்மன் காணப்படுவதாக நம்பப்படுகிறது.

Belorybitsy உடல் ஒரு வெள்ளி நிறம் உள்ளது, அதன் பின் ஒரு மந்தமான நீல நிறம், மற்றும் வயிறு வெள்ளை. ஆண் ஆண்மையை விட பெரியது. மிளகாய், மீன் வகை, புல்-கன்றுகள்: மீன், மீன், மீன், மீன், நெல்மாவை விட பெலொரிபிட்சா வேகமாக ஓடும், அதன் ஆயுட்காலத்தின் 7 ஆவது வயதில் இது முதிர்ச்சியடைகிறது.

Belorybitsa: அதன் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு.

மேலே குறிப்பிட்டபடி, வெள்ளை மீன் ஒரு மதிப்பு வாய்ந்த வணிக மீன் என்று கருதப்படுகிறது, ஆனால் அது பெரும்பாலும் சிறிய கேட்சுகளை அளிக்காது, ஏனெனில் அது சிறிய கேட்சுகளை அளிக்காது. ஊட்டச்சத்து மதிப்பைப் பொறுத்தவரையில், ஸ்கர்ஜன் இனங்கள் மீனின் இரண்டாவது மீன்.

Whitefish இறைச்சி வெள்ளை, இது பலகைகள் அதை குறைக்க மிகவும் வசதியாக உள்ளது, அது ஒரு அசல், அங்கீகரிக்கப்பட்ட சுவை உள்ளது. இன்று, நீங்கள் சில்லறை சங்கிலிகளில் உறைந்த அல்லது உப்பு வெள்ளை மீன் வாங்க முடியும். இறைச்சி மிகவும் கொழுப்பு (கொழுப்பு உள்ளடக்கம் 26% அடையும் வரை), அலமாரியில் புதிய இது அரிதாக காணலாம், எனவே அது விரைவாக கெடுக்கிறது. இருப்பினும், இந்த மீன் இறைச்சி மிகவும் மென்மையானது மற்றும் சுவையானது. இந்த அசாதாரண மீன் இறைச்சி இருந்து நீங்கள் ஒரு சிறந்த svelte மற்றும் புகைபிடித்த புகைபிடித்த.

Belorybitsy மிக அதிக கலோரி மதிப்பு. 100 கிராம்கள் 88 கலோரிகளுக்குக் கொடுக்கப்பட்டுள்ளன.

Belorybitsa: கலவை, பயனுள்ள பண்புகள்.

இந்த சிவப்பு மீன் நிக்கல், மாலிப்டினம், குரோமியம், அயோடின், துத்தநாகம் மற்றும் ஃவுளூரைடு போன்ற வைட்டமின் பிபி நிறைய, பல சுவடு கூறுகள் உள்ளன. அதில் குளோரின் மக்ரோலேலேம்கள் உள்ளன.

மீன் உற்பத்திகளின் நன்மைகள் பற்றி பேசுவதும் கூட மதிப்புக்குரியது, ஏனெனில் இது மறுக்க முடியாதது. பல முக்கிய கூறுகளின் உள்ளடக்கத்திற்கு நன்றி, மீன் ஒரு உணவு தயாரிப்பு ஆகும், இதில் அனைத்து கூறுகளும் எளிதில் உடலில் உறிஞ்சப்படுகின்றன. மீன் இறைச்சி ஒரு தனித்துவமான கலவை கொண்டிருக்கிறது, அவற்றின் பயனுள்ள பண்புகள் கொண்ட கொழுப்புகள் உள்ளன. ஆரோக்கியமான உணவாக ஊட்டச்சத்துள்ள இந்த மீன் பண்புகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. மெனுவில், மீன் உணவுகள் மீன் இறைச்சியும், மீன் இறைச்சியும் அடங்கும்.

உலகின் மக்கள் ஊட்டச்சத்து மற்றும் சுவை குணாதிசயங்கள் மீன் உணவுகளை மிகவும் பாராட்டுகிறார்கள். மீன் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருப்பதாக மக்கள் அறிந்திருக்கிறார்கள், அதனால் மீன் இறைச்சி, மற்றும் மீன்களிலிருந்து பெறக்கூடிய பொருட்கள், மீன் எண்ணெய் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்துகின்றனர். சமைத்த மீன் இறைச்சி பொருட்கள் பெரும்பாலும் உணவு ஊட்டச்சத்து மற்றும் சிகிச்சை உணவுகளின் அடிப்படையாக மாறும். அவர்கள் இரைப்பை குடல், தைராய்டு சுரப்பி மற்றும் மனித உடலின் துணை அமைப்பு ஆகியவற்றின் காயங்களைக் கடைப்பிடிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகின்றனர்.

வெள்ளை மீன்களின் நன்மைகள் முக்கியமாக, கொழுப்பு நிறைந்த மீன்களில் உள்ளதால், கொழுப்பு அமிலங்கள் நிறையப் பயன் படுத்தப்படுகின்றன. இந்த அமிலங்கள் இரத்தத்தில் "தீங்கு விளைவிக்கும்" கொழுப்பைக் குறைக்க உதவுகின்றன, மேலும் அதை நெறிமுறைப்படி வைத்திருக்கின்றன. நீங்கள் தொடர்ந்து இறைச்சி belorybytsya சாப்பிட்டால், நீங்கள் கணிசமாக முன் infarction சாத்தியமான வளர்ச்சி குறைக்க முடியும்.

அயோடின் கூறுகளை belorybitsa கொண்டுள்ளது. தைராய்டு சுரப்பியின் இயல்பான அறுவை சிகிச்சைக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கிறது. வெள்ளை மீன் இறைச்சியில் ஃவுளூரைன் உள்ளது, இது எலும்புகள் சாதாரணமாக உருவாக்கப்படுவதற்கும், முழு மோட்டார் சிஸ்டம் செயலிழப்பு இல்லாமல் செயல்படுவதற்கும் காரணமாகிறது. மிக நீண்ட காலத்திற்கு முன்பே, குழந்தைகள் அபாயகரமான காயங்களை வளர்ப்பதற்கு சிறிய மீன் எண்ணெயை கொடுக்க வேண்டியிருந்தது.

பெண்கள் அழகு மற்றும் ஒற்றுமையைப் பொறுத்தவரை, வெள்ளைப் மீன் மற்ற சாதாரண இறைச்சியைக் காட்டிலும் மிகவும் குறைவான கலோரிக் ஆகும், ஆனால் இந்த மீன்களில் உள்ள பயனுள்ள பொருட்கள் குறைவாகவும் சில நேரங்களில் அதிகமாகவும் இருக்கின்றன. உணவுப் பயிர்கள் மீட்க பயப்படுகிறவர்களுக்குப் பயன்படுத்த ஏன் அறிவுறுத்துகின்றன, ஆனால் அவற்றின் ஆரோக்கியம் மற்றும் சரியான ஊட்டச்சத்து அதிக கவனம் செலுத்துகிறது.

Belorybitsa: அதன் பயன்பாடு.

சால்மன் குழுவைக் குறிப்பிடும் பெலார்பிட்ச்சா, இந்த மீன் நிறைந்த உயிரினத்திற்கான அனைத்து சாதகமான பண்புகளையும் கொண்டிருக்கிறது. அவர்கள் ஒரு நுட்பமான, மிகவும் சுவையாக கொழுப்பு இறைச்சி உள்ளது, இதில் நீங்கள் பயனுள்ள நுண்துகள்கள் மற்றும் பிற முக்கிய கலவைகள் முழு அளவிலான கண்டுபிடிக்க முடியும்.

Balyk belarybitsa தயாரிப்பதில் எந்த மாற்று இல்லை. அதன் இறைச்சியிலிருந்து சரியானது. உப்பு வடிவில் மிகவும் சுவையாக வெள்ளை சால்மன். வெள்ளை வெள்ளை மீன் சிவப்பு நிறத்தில் சல்லகங்கியைச் சேர்த்தால், சுவாரஸ்யமான அசல் சுவை கிடைக்கும். இந்த மீன் இருந்து நீங்கள் மட்டும் சுவையாக சமைக்க முடியும் என்று நினைக்க வேண்டாம், எந்த உணவு இல்லாமல் சாதாரண உணவுகள் கூட வழக்கத்திற்கு மாறாக சுவையாக இருக்கும். மீன் வெள்ளை மீன் நல்லது மற்றும் கொதிக்கவைத்து, புகைபிடித்ததும், பொரித்ததும், சுண்டவைத்ததும் ஆகும். மற்றும் வெள்ளை மீன் இருந்து காது வெறுமனே அசாதாரண உள்ளது!