சிவப்பு திராட்சை வத்தல் இருந்து ஜெல்லி

நாங்கள் எங்கள் சிவப்பு திராட்சை வனத்தை நன்கு கழுவி, அதை வடிகட்டி துவைக்கிறோம். நாம் தீயாக எடுத்துக்கொள்வோம் தேவையான பொருட்கள்:

• சிவப்பு திராட்சை வத்தல் - 3,5 கிலோவாட்
• சர்க்கரை - 2 கிலோ

அறிவுறுத்தல்கள்

நாங்கள் எங்கள் சிவப்பு திராட்சை வனத்தை நன்கு கழுவி, அதை வடிகட்டி துவைக்கிறோம். வெப்பம்-எதிர்ப்பு பாத்திரங்களை நாங்கள் எடுத்துக்கொள்கிறோம், அங்கு அனைத்து currants ஏற்ற, ஒரு மூடி அதை மூடி மற்றும் 10 நிமிடங்கள் preheated அடுப்பில் அனுப்ப. ஒரு சிறிய பின்னர் நாம் அவர்களிடம் இருந்து சாறு வெளியே கசக்கி வேண்டும், ஏனெனில் அது பெர்ரி ஒரு சிறிய மென்மையாக வேண்டும் என்று அவசியம். மென்மையாக்கப்பட்ட பெர்ரிகளில் இருந்து ஒரு juicer குறைப்பு சாறு உதவியுடன். Juicer கையில் இல்லை என்றால் - நீங்கள் ஒரு சல்லடை மூலம் அதை தேய்த்தால் முடியும். மாமிசத்தைத் துடைப்பதைத் தடுக்க கவனமாக அழுத்தவும். மூலம், நீங்கள் கூழ் இருந்து ஒரு அற்புதமான compote சமைக்க முடியும். சாற்றை ஊற்றவும். அங்கு எல்லா சர்க்கரையும் சேர்க்கிறோம். சர்க்கரை முழுவதுமாக கரைக்கும் வரையில் மெதுவான தீ வைத்து சமைக்க வேண்டும். இது 5 நிமிடங்களிலேயே எடுக்கும். அதை கொதிக்க அவசியம் இல்லை - சர்க்கரை கரைக்க அனுமதிக்க குறைந்த வெப்ப மீது கொதிக்க. நீங்கள் படத்தில் உள்ளதைப் போன்ற மிக மெல்லிய ஜெல்லி கிடைக்கும். குளிர்ந்த விட வேண்டாம், உடனடியாக சுத்தமான ஜாடிகளை மீது ஊற்றினார். 10 நிமிடங்கள் நீங்கள் காத்திருக்க வேண்டும், பின்னர் நீங்கள் தொப்பிகளை மூட வங்கிகள் மூடலாம். நாம் அதை மூடிவிட்டு ஒரு மணிநேரம் அல்லது இரண்டு நாட்களுக்கு ஒரு குளிர் உலர்ந்த இடத்தில் அனுப்புவோம். அவசரத்தில் என்றால் - நீங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்க முடியும் (ஆனால் இன்னும் சூடாக, இல்லையெனில் குளிர்சாதன பெட்டியில் கெடுக்க). உண்மையில், அது தயாராக உள்ளது - நாங்கள் ஜாடிகளை இருந்து ஜெல்லி கிடைக்கும், பகுதிகள் மீது இடுகின்றன, மற்றும் அனுபவிக்க :)

சேவை: 10-12