Buckwheat❤❤❤ க்கான பாட்டில்
காய்கறி மற்றும் இறைச்சி சாஸ் இரண்டையும் கொண்ட இந்த கஞ்சி செய்தபின் "நண்பர்கள்". ஆனால் இரண்டாவது விருப்பத்தை நாம் இன்னும் விவரிப்போம், நாம் காய்கறி நிரப்பியில் விரிவாக வாழ்கிறோம்.
நீங்கள் இந்த பொருட்கள் வேண்டும்:
- வெங்காயம் மற்றும் கேரட் - 2 பிசிக்கள்.
- தக்காளி சாஸ் - 4 டீஸ்பூன். எல்.
- சர்க்கரை - 1 டீஸ்பூன். எல்.
- உப்பு மற்றும் மிளகு
- கிரீம் அல்லது புளிப்பு கிரீம்
சமையல் நடைமுறை
வெங்காயம் க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட வேண்டும், மற்றும் கேரட் நன்றாக grater மீது grated வேண்டும். வெங்காயம் பொன்னிற எண்ணெயுடன் பொன்னிற எண்ணெயுடன் பொலிவான வெளிச்சம் வரை வறுத்து, பின்னர் கேரட் சேர்க்கவும்.
தண்ணீர் நாம் தக்காளி பேஸ்ட் (நீங்கள் அதை நீங்கள் எந்த குழம்பு பயன்படுத்த முடியும்) கலைத்து ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் காய்கறிகள் மீது திரவ ஊற்ற.
உப்பு மற்றும் பிடித்த மசாலாவை டிஷ் க்கு சேர்க்கவும். சுவை மென்மையாக்க சர்க்கரை ஒரு முழுமையான ஸ்பூன்ஃபுல்லை ஊற்றவும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. சாஸ் பத்து நிமிடங்கள் குறைந்த வெப்ப மீது சுண்டவைத்தவை, மற்றும் தீ அணைக்க முன் ஒரு சில நிமிடங்கள் புளிப்பு கிரீம் அல்லது கிரீம் சேர்க்க வேண்டும்.
வெட்டுக்களுக்கு சாஸ்
இந்த செய்முறையை நீங்கள் உபயோகப்படுத்தி கூடைகளை மேலும் தாகமாக செய்ய வேண்டும், சமையல் நேரம் சிறிது தேவைப்படும்.
கொழுப்பு, வறுக்க வெட்டப்பட்ட துண்டுகளாக வெட்டப்பட்ட பிறகு, நொறுக்கப்பட்ட வெங்காயங்களைச் சேர்த்து, அதை வெளிப்படையான முறையில் வறுக்கவும். பின்னர் மாவை ஒரு தேக்கரண்டி மற்றும் மசாலா கொண்டு தக்காளி பேஸ்ட் மற்றும் பருவத்தில் ஒரு சில கரண்டி சேர்க்க. பிறகு நீர் ஒரு கிளாஸ் தண்ணீரை ஊற்ற வேண்டும், ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள், பத்து நிமிடங்களுக்கு பத்து நிமிடம் கொதிக்க வேண்டும்.
அரிசி இறைச்சி சாஸ்
இந்த தானியத்தை விரும்பாதவர்களும்கூட, உங்கள் சொந்த தயாரிப்பில் ஒரு சிறப்பு இறைச்சி சாஸ் பருவத்தை நீங்கள் பருகினால், அத்தகைய உணவுகளை விட்டுக்கொடுக்க மாட்டார்கள்.
பின்வரும் தயாரிப்புகளை எடுத்துக்கொள்ளுங்கள்:
- மாட்டிறைச்சி - 300 கிராம்
- பல்ப் மற்றும் கேரட்
- தக்காளி பேஸ்ட் ஒரு தேக்கரண்டி
- ஒரு கண்ணாடி தண்ணீர்
- உப்பு மற்றும் மிளகு
தொடங்குதல்
- இறைச்சி பகுதிகள் மற்றும் வறுத்த வெட்டப்பட வேண்டும். இதற்குப் பிறகு, அது ஒரு தனி கிண்ணத்திற்கு மாற்றப்படும்.
- மீதமுள்ள கொழுப்பு இறைச்சி இருந்து ஊற்றப்படுகிறது, ஆனால் அதை வறுக்கவும் வெங்காயம் மற்றும் ஒரு அடிபட்ட கேரட் க்யூப்ஸ்.
- காய்கறிகள் சமமாக சமைக்கப்படும் போது, இறைச்சி அவற்றை சேர்க்க முடியும், மற்றும் ஐந்து நிமிடங்கள் உப்பு மற்றும் மசாலா கொண்டு தண்ணீர் மற்றும் பருவத்தில் ஊற்ற பிறகு.
- அனைத்து பொருட்கள் மென்மையாக வரை ஒரு குறைந்த வெப்ப மீது குண்டு.
மசாலா உருளைக்கிழங்கு சாஸ்
இந்த அழகுபடு மிகவும் வேகமாக கருதப்படுகிறது, எனவே அதை செய்ய அதிக நேரம் எடுக்க முடியாது.
உங்களுக்கு வேண்டும்:
- கோழி துண்டு - 1 பிசி.
- வெங்காயம் - 2 பிசிக்கள்.
- உப்பு மற்றும் மிளகு
- நீர்
சமையல் பின்வருமாறு:
முதல் பருப்பு மற்றும் பொறித்த கோழி. பிறகு வெங்காயம் சேர்த்து, ஏழு நிமிடங்கள் வதக்கவும்.
இதன் பிறகு, உப்பு மற்றும் பருப்பு வகைகள் சேர்க்கப்பட்டு, ஒரு சிறிய அளவு தண்ணீர் ஊற்றப்படுகிறது. அதற்குப் பிறகு, சமையல் மற்றொரு 15 நிமிடங்களுக்கு தொடர்ந்து தொடர்கிறது. அடுத்து, மூடி கொண்டு மூடி வைக்கவும், அதைச் சாப்பிடுவதற்கு முன்பு சிறிது நேரம் நிற்கவும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
ஒரு சில குறிப்புகள்
ஒரு சத்தான சாம்பல் மாவை தயார் செய்ய, பால் சேர்த்து பால் சேர்த்து கொதிக்க வைத்து, சிறிது வெண்ணெய் மற்றும் மாவு சேர்க்கவும். குறிப்பாக குழந்தைகள் போன்ற அழகுபடுத்த போன்ற அழகு
பாஸ்தா தக்காளி மற்றும் பூண்டு சிறந்த வழக்குகள் உள்ளது. ஒரு அடிப்படையில், மேலே எந்த சமையல்
ஈறுகளின் பலவீனம் நீங்கள் உங்களுக்கு பிடித்த உணவுகளை இலவசமாக பரிசோதிக்கவும், டிஷ் கெடுக்கும் என்று பயப்படவும் இல்லை.