சிட்ரஸ் பை

ஆரஞ்சு மற்றும் எலுமிச்சை மெல்லிய வளையங்களில் வெட்டி, விதைகளை நீக்கவும். தேவையான பொருட்கள் தவிர்த்து அனைத்து வளையங்களும் வெட்டு :

• நடுத்தர ஆரஞ்சு - 2 துண்டுகள்
• எலுமிச்சை - 1 துண்டு
• சர்க்கரை - 2 கப்
• மேற்பரப்புக்கு மாவு - 2 சிட்டிகை
• மறுபகிர்வு செய்யப்பட்ட ஷாப்பிங் - 1 துண்டு
• பெரிய முட்டை - 4 துண்டுகள்
• பெரிய முட்டை மஞ்சள் கரு - 1 துண்டு
• தடித்த கிரீம் - 1 ஸ்டம்ப். ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்

அறிவுறுத்தல்கள்

ஆரஞ்சு மற்றும் எலுமிச்சை மெல்லிய வளையங்களில் வெட்டி, விதைகளை நீக்கவும். 4 எலுமிச்சை மோதிரங்கள் மற்றும் 4 ஆரஞ்சு வளையங்கள், 8 துண்டுகள் தவிர அனைத்து வளையங்களையும் வெட்டுங்கள். ஒரு பிளாஸ்டிக் கொள்கலன் மோதிரங்கள் மற்றும் துண்டுகள் வைத்து, சர்க்கரை சேர்க்க, மெதுவாக கலவை மற்றும் இரவு குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்து. ஒரு மிளகாய் மிளகாய்த்தூள் மீது 3 மி.மீ. ஒரு பை அச்சு அதை வைத்து ஒரு அலங்கார விளிம்பு செய்ய. 30 நிமிடங்களுக்கு குளிரூட்டவும். 200 டிகிரிக்கு அடுப்பில் Preheat. சிட்ரஸ் விட்டு, சிட்ரஸ் பழத்தை பிரித்தெடுக்கவும். துண்டுகளிலிருந்து மோதிரங்களை பிரிக்கவும். 5 நிமிடங்கள் சராசரி வேகத்தில் ஒரு கலவை கொண்ட முட்டைகள் மற்றும் சிட்ரஸ் சிரப் கலந்து. எலுமிச்சை மற்றும் ஆரஞ்சு துண்டுகள் சேர்க்கவும். மாவை நிரப்பவும். பழ துண்டுகளை கொண்டு அழகுபடுத்த. ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில், முட்டை மஞ்சள் கரு மற்றும் கிரீம் கலந்து. கவனமாக கோதுமை ஒரு கலவையை கொண்ட மாவை விளிம்புகள். 15 நிமிடங்கள் கேக் சுட வேண்டும், பின்னர் வெப்பத்தை 160 டிகிரிக்கு குறைத்து, 35 முதல் 40 நிமிடங்கள் பேக்கிங் செய்யவும். கேக் முழுவதுமாக கிரில்லை, 2 முதல் 3 மணி நேரம் குளிர்விக்க அனுமதிக்கவும்.

சேவை: 8