- பெரிய முட்டை - 3 துண்டுகள் (பிளஸ் 1 புரதம்)
- மாவு - 3 1/4 கோப்பை
- பேக்கிங் பவுடர் - 1 ஸ்டம்ப். ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
- உருகிய வெண்ணெய் - 10 பொருட்கள். கரண்டி
- உப்பு - 1/3 தேக்கரண்டி
- சர்க்கரை - 1 1/2 கப்
- வெண்ணிலா சாறு - 1 ஸ்டம்ப். ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
- மதுரை கிராண்ட் மர்னியர் அல்லது பிற ஆரஞ்சு மது வகை - 1 ஸ்டம்ப். ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
- ஆரஞ்சு தலாம் - 1 ஸ்டம்ப். ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
- பாதாம் - 1 கப்
1. 175 டிகிரிக்கு அடுப்பில் Preheat. காகிதத்தோல் அல்லது ஒரு சிலிகான் கம்பளி ஒரு பெரிய பேக்கிங் தாள். ஒரு கிண்ணத்தில் முட்டை துடைக்க வேண்டும். பாதாம் வெட்டி அல்லது அரைக்கவும். மற்றொரு நடுத்தர கிண்ணத்தில் அல்லது பெரிய அளவு கப், மாவு மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் கலந்து. வெதுவெதுப்பான வேளையில் வெதுவெதுப்பான வெதுவெதுப்பான வெதுவெதுப்பான நீரில் வெண்ணெய் உலரவும். சூடான உமிழ்நீரை நீக்கவும், வெண்ணெய், சர்க்கரை மற்றும் உப்பு ஆகியவற்றை அரைக்கவும். ஒரு முட்டை முட்டை சேர்த்து, ஒரு முட்டை சேர்த்து வையுங்கள். வெண்ணிலா சாறு, மதுபானம் மற்றும் ஆரஞ்சு தலாம் சேர்க்கவும். படிப்படியாக மாவு கலவை மற்றும் பாதாம், கலந்து. 2. மாவை பிரிக்கவும். உயரம் 2 செ.மீ. மற்றும் 5 செ.மீ. குறுக்காக செங்குத்தாக ஒவ்வொரு பகுதியிலும் ஒரு செவ்வக வடிவத்திலிருந்து உருவாக்கவும். தயாரிக்கப்பட்ட பேக்கிங் தாளில் வைக்கவும். முட்டை வெள்ளை கொண்டு செவ்வகங்கள் கிரீஸ் ஒரு தூரிகை பயன்படுத்தவும். தங்க பழுப்பு வரை 30 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள. 30 நிமிடங்களுக்கு களத்தில் குளிர்ச்சியை அனுமதிக்கவும். 3. ஒவ்வொரு செவ்வகத்தையும் 1 செமீ துண்டுகளாக வெட்டுங்கள். பேக்கிங் தாள் மீது பிஸ்கோட்டியை வைக்கவும். 11 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள, முட்டைகளை பழுப்பு வரை வரை 7 நிமிடங்கள் ஃபோர்செப்ஸ் மற்றும் சுட்டுக்கொள்ளவும். களத்தில் குளிர்ச்சியுங்கள். மீதமுள்ள மாவை செவ்வக கொண்டு மீண்டும் செய்யவும். ஒரு கப் காபி அல்லது தேநீர் கொண்டு பிஸ்கோட்டியை பரிமாறவும்
சேவை: 10