- மென்மையான வெண்ணெய் - 1/2 கப்
- வெளிர் பழுப்பு சர்க்கரை - 1 கப்
- சர்க்கரை - 1/2 கப்
- பெரிய அறை வெப்பநிலை முட்டை - 1 துண்டு
- மோர் - 1 கண்ணாடி
- வெண்ணிலா சாறு - 1 டீஸ்பூன்
- மாவு - 1 1/2 கப்
- கோகோ - 3/4 கோப்பை
- சோடா - 1/4 தேக்கரண்டி
- பேக்கிங் பவுடர் - 1/2 தேக்கரண்டி
- உப்பு - 1/4 தேக்கரண்டி
1. 160 டிகிரிக்கு அடுப்பில் Preheat. சிறிது எண்ணெய் மற்றும் மிளகாய் ஒரு கேக் பான் கொண்டு தெளிக்க எண்ணெய். நீங்கள் ஸ்ப்ரிங்க்லரில் எண்ணெய் பயன்படுத்தலாம். ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில், நறுமணமுள்ள வெண்ணெய் நடுத்தர வேகத்தில் ஒரு க்ரீம் சீரானது. சர்க்கரை சேர்க்கவும் மற்றும் 3 நிமிடங்கள் துடைக்கவும். வெண்ணிலா சாறு மற்றும் வெண்ணெய் ஆகியவற்றைக் கொண்டு அடித்து, பின் முட்டை மற்றும் துடைப்பம் சேர்க்கவும். மாவை சிறிது சீரற்றதாக இருந்தால் கவலைப்பட வேண்டாம். ஒரு க்ரீம் கலவையில் ஒன்றாக மாவு, கொக்கோ, சோடா, பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் உப்பு ஆகியவற்றைச் செய். 2. மென்மையான வரை கரண்டியால் கலக்கவும், ஆனால் நீண்ட நேரம் கலக்காதீர்கள். அனைத்து பொருட்களும் சோதனை முழுவதும் சமமாக விநியோகிக்கப்படுகின்றன என்பதை உறுதிப்படுத்தவும். ஒரு தயாரிக்கப்பட்ட கேக் பான் மாவை ஊற்றவும். கேக் சென்டரில் செருகப்பட்ட கத்தி வரை சுவைக்காத வரை 60-70 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். 10 முதல் 15 நிமிடங்களுக்கு வடிவில் குளிர்ச்சியை அனுமதிக்க, பின்னர் அச்சு இருந்து நீக்க மற்றும் முற்றிலும் குளுமையாக்குவதற்கு அனுமதிக்க. 4. துண்டுகள் வெட்டு மற்றும் விரும்பினால் தட்டி கிரீம் மற்றும் புதிய பெர்ரி சேவை.
சேவை: 8