- மாவு - 1/2 கப்
- மஞ்சள் சோளம் மாவு - 1/2 துண்டுகள்
- சர்க்கரை அல்லது தேன் - 2 கலை. கரண்டி
- வெண்ணெய் - 1 கலை. ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
- பேக்கிங் பவுடர் - 1 தேக்கரண்டி
- உப்பு - 1 தேக்கரண்டி
- சோடா - 1/4 தேக்கரண்டி
- முட்டை - 1 துண்டு
- மோர் - 1 கண்ணாடி
- காதர் சீஸ் - 1 கண்ணாடி
- சோளம் - 3/4 கோப்பை
- பச்சை வெங்காயம் - 2 கலை. கரண்டி
1. 220 டிகிரிக்கு அடுப்பில் Preheat. 12 மடங்குகளுடன் ஒரு கம்பளிப்பூச்சி வடிவத்துடன் கிரீஸ் ஆலிவ் எண்ணெயைத் தவிர்த்து, ஒதுக்கி வைக்கவும். ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில், மாவு, சோள மாவு, சர்க்கரை, பேக்கிங் பவுடர், உப்பு மற்றும் சோடா ஆகியவற்றை இணைக்கவும். 2. மாவு கலவையின் மையத்தில் ஒரு பள்ளத்தை உருவாக்குங்கள். முட்டை, மோர், உருகிய வெண்ணெய், சோளம் மற்றும் நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் சேர்க்கவும். ஒற்றை நிலைத்தன்மையும் பெறப்படும் வரை குழப்பு. 3. பிறகு வெங்காயம் சேர்த்து நன்றாக வதக்கவும். 4. ஸ்பூன் சோள மாவு தயாரிக்கப்பட்ட மாப்பிள் அச்சுக்குள். 10-15 நிமிடங்கள் ஒரு சூடான அடுப்பு மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர வடிவில் வைக்கவும். 5. ஒரு சில நிமிடங்கள் படிவத்தில் குளிர்ச்சியை அனுமதிக்க, பின்னர் அச்சு இருந்து நீக்க மற்றும் நிலைப்பாட்டில் முற்றிலும் குளுமையாக்குவதற்கு அனுமதிக்க. உருகிய வெண்ணெய் உடன் muffins பரிமாறவும். Muffins ஒரு இரண்டு நாட்களுக்கு ஒரு airtight கொள்கலன் சேமிக்க முடியும்.
சேவை: 12