- எண்ணெய்கள் - 100 கிராம்
- சர்க்கரை - 100 கிராம்
- முட்டை - 1 துண்டு
- மாவு - 175 கிராம்
- கொக்கோ பவுடர் - 2 ஸ்டம்ப். கரண்டி
- சோடா - 1 தேக்கரண்டி
- பால் - 175 மில்லிலிட்டர்ஸ்
- தடித்த கிரீம் - 300 மில்லிலிட்டர்கள்
- ஆரஞ்சு மது வகை - 2 தேக்கரண்டி
- ஆரஞ்சு, grated அனுபவம் மற்றும் துண்டுகள் - 1 துண்டு
180 ° C க்கு வெப்ப அடுப்பு 15 செமீ விட்டம் கொண்டது. குறைந்த வெதுவெதுப்பான நீரில் ஒரு வெந்தயத்தில் வெண்ணெய் மற்றும் சர்க்கரை உருக. 2 நிமிடங்களுக்கு குளிரவைக்க அனுமதிக்கவும். முட்டை மற்றும் கலவை சேர்க்கவும். மாவு மற்றும் கொக்கோ சேர்க்கவும். சோடா மற்றும் பால் கலந்து, கலவையை சேர்க்க. முற்றிலும் அசை. தயாரிக்கப்பட்ட மாவை 25 நிமிடங்கள் தயாரிக்கப்பட்ட வடிவங்களுக்கும், சுட்டுக்கொள்ளவும். 2 நிமிடங்களுக்கு குளிர்ச்சியை அனுமதிக்க, பின்னர் அச்சு இருந்து நீக்க. கலவை கிரீம், ஆரஞ்சு மதுபானம் மற்றும் ஆரஞ்சு தோலுறை மிக. தயாராக கிரீம் ஒரு கேக் உயவூட்டு மற்றும் இரண்டாவது ஒரு மேல் கவர். மீதமுள்ள கிரீம், ஆரஞ்சு தலாம் மற்றும் ஆரஞ்சு துண்டுகள் அலங்கரிக்க.
சேவை: 6-8